共有0人下载
2001年辽宁人员资格导游考试旅游法规试卷以及标准答案。 2001年7月13日，在莫斯科举行的国际奥委会第11次会议上，北京获得了——年夏季奥运会的——。2、2001年7月1日，中共中央在人民大会堂举行为会，隆重...
共有0人下载
01学年第一学期慈溪市职业中专99级旅游班期中、期末试卷。 慈溪市职业中专99旅游期中考试卷 一、填空题（每题0.5分，共28分） 1、旅游者在旅游活动中的__________和__________是旅游得以继续...
共有0人下载
02旅游餐饮会考综合练习试卷二。 一、 填空题 1、餐饮企业经营方式日趋多功能样，除独立经营外，还可以_________________、_________________、_________________。 ...
共有0人下载
慈溪市职业中专00旅游餐饮期中考试卷（3份）。 ...... 二、填空题（30分） 1、餐饮产品是（ ）和（ ）的有机结合体。 2、（ ）是饭店的主要餐厅，（ ）是小型的西餐厅，（ ）是一种快餐餐厅。 ...
共有1人下载
北仑职高2002年旅游专业高职班模拟试卷（有答案）。 ...... 二、填空题（每格1分，共42分） 1、 所谓对社会意识方面的污染，即随着国际旅游业的发展，将给接待国（地）的 ---------、-------...
共有0人下载
慈溪市职业中专02年第二学期00旅游餐饮服务与管理期末试卷。 一、填空题（共25分，每题0.5分） 1、饭店的目标应是_______________。饭店的根本经营宗旨是___________________。 ...
共有0人下载
导游模拟卷A、B（2份）。 一、 真空题（请将答案真在题中的横线上） １、 在古代科举考试中，最后由皇帝主持的面试称为殿试。取得前三名者称“三鼎甲“：第一名称状元，第二名称＿＿＿＿＿，第三名称＿＿＿＿＿。 ２、 ...
共有2人下载
导游基础知识模拟试卷。 一．填空 １．中国古代建筑重在以＿＿＿＿＿为特点． ２．中国传统建筑天花板的一种装饰，名为＿＿＿＿．常见的有＿＿＿＿＿． ３．古代设在宫殿，城垣，桥梁，陵墓前作为标志和装饰用的大柱叫做＿＿...
共有1人下载
最新导游基础练习题大全（1-8章）。 导游基础 第一章练习题 一、 填空题（20分） １、 旅游产生的条件有_________ _________ 、 _________ _________ 、 _____...
共有3人下载
导游业务应急处理问答题及答案。 NO.1 按原定计划导游员没接到客人怎么办? 处理步骤 ①首先弄清未接到该团的原因：是否提前或推迟抵达，而上站接团社未能及时通知这一更改情况，客人已自行前往饭店或根本就没有来；是否...
共有1人下载
慈溪横河中学高职旅游专业基础理论模拟试卷及答案。 ...... 二、填空（共70分，每格1分） 1、饭店商品是一种特殊的综合商品，即有形的___________ __________ __________无形的_...
共有0人下载
旅游服务专业基础理论试卷（镇海）。 ...... 二、填空题： 1、饭店标准化管理的主要内容是 、 、 。 2、前厅部的主要任务是 、 。 是前厅部的首要功能和任务。 3、采用...
共有0人下载
浙江省2002年高等职业技术教育招生考试旅游服务类专业基础理论考试模拟试卷（3套）。 ...... 二、填空题（70个空格，每个1分，共70分） 1、一名优秀的餐饮服务人员，除了 ，具有娴熟的 和 外...
共有0人下载
宁波市甬江职业高级中学《旅游服务类》模拟卷。 ...... 三、选择题：每小题1分，共20分。 （ ）31、任何服务人员进客房都必须遵循敲门、通报，得到允许方可进去的规范要求，这样才能使客人产生一种 。 A、...
共有0人下载
江苏旅游服务类专业基础理论试卷。 ...... 二、填空题（ 70 个空格，每个 1 分，共 70 分） 1 、饭店的基本定义是为旅客提供 _____________ 和 _____________ 的场所。 其...
2005/12/2 4:52:50
食品卫生检验试题
共有1人下载
食品卫生检验试题 本课件一个食品卫生检验学复习指导，三套食品卫生检验学试卷及其答案，内容详细全面，借鉴性强，非常实用，高校教师可以作为电子教案参考使用。 2004—2005学年第二学期食品卫生检验考试试卷（A） ...
共有1人下载
景区点管理试卷（三份）。 一、填空题（10分）： 1、世界上最早也是最成功的主题公园是由美国沃尔特.迪斯尼先生于1955年在_________洲西南部城市阿纳海姆建成开业的迪斯尼乐园。 2、旅游主题公园不仅仅...
共有0人下载
2004~2005学年职二餐旅管理教学情况调查试卷。 一、定义解释：（每小题2分，共10分） 1、餐饮服务质量的预先控制 2、“十字型”摆法 3、Green Hotel 4、饭店的标准化管理 5、CRS 二、填空...
共有0人下载
旅行社经营与管理试卷（8份）。 一、填空题（本大题共7小题，每空1分，共15分。） 1.旅行社具有旅游活动____________权，取得____________地位是旅行社从事经营活动的前提。 2.旅行社的发展...
共有0人下载
扬州职业高级中学旅游概论月考试卷。 ...... 二、选择题（从以下四个备选答案中选出一个或 一个以上的正确答案，并将字母标号填入该题的括号内。每小题2分，共20分） 1、下列旅游的形式中，属于观光型旅游的是（ ...