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2005泉州市对外经贸职业中专学校《烹饪营养与卫生》会考模拟试卷及答案（2份） 一、填空题：（共40空，每空0.5分，共20分） 1、人类膳食中最基本和最丰富的碳水化合物是 。 2、“一代甲，二代傻，三代...
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2005惠安高新中专学校《礼貌礼节》会考模拟试卷及答案（2份） 一、选择题 （共24分，每题2分） 1、下列有关仪容卫生的叙述正确的有（ ） A.女子可适应化妆，但应以浅妆、淡妆为宜 B.男员工可以烫发，但镔...
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2005泉州市职业中专烹饪专业《烹饪营养与卫生》会考试题及答案 一、判断题：（1分×15,共15分，在括号内正确的打“√”，错的打“×”） 1.（ ）糖类物质是生命的燃料，是人体最重要的供热物质。 2.（ ）...
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2005泉州旅游职校《礼貌礼节》会考模拟试卷及答案 一．填空题：（每空0.5分,共17分） 1．礼仪最基本的三大要素是＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿＿。 2．饭店服务中站姿主要有_______、_________、_...
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《客房服务与管理》第一章测试 ...... 二、填空 30% 1、饭店的基本功能是向客人____________，满足其__________基本需要。 2、客房是客人旅游投宿的_____________，也是饭店...
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《餐饮服务与管理》测验题及答案 第一章 餐饮概述 一、填空题 1、饭店业先驱埃尔斯沃思.斯塔特勒曾说过：“对任何饭店来说，取得成功的三个根本要素是______、______、________。” 2、餐饮企业经营...
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福建省2004年省“高职单招”旅游类专业基础知识试题 一、单项选择题（在每小题的四个备选答案中，选出一个正确答案，并将正确答案的序号填在题干的括号内。每小题2分，共50分） ⒈ 团体订房的订房数在（ ）间。 ...
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2005年慈溪市高职第一次模拟考旅游类专业试卷（含答案） 一、单项选择题 1.标准间客房面积（含卫生间）不能小于 。 A.16平方米 B.18平方米 C.20平方米 D.22平方米 2.称客...
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太平高级职业中学2003学年第二学期期中测试题旅游 ...... 二、填空题 1、饭店订房的确认种类通常有 _____________、 _____________、 _____________。 2、客人对服务...
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浙江省2004年10月高等教育自学考试旅游学概论试题 一、单项选择题(在每小题的四个备选答案中，选出一个正确答案，并将正确答案的序号填在题干的括号内。每小题2分，共20分) 1. 1841年7月，托马斯-库克组织...
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2000(下)旅游学概论 一、单项选择题（本大题共10小题，每小题1分，共10分。）在每小题列出的四个选项中只有一个选项是符合题目要求的，请将正确选 项前的序号填在题后的括号内。 1.乔治、史蒂文森曾被称为（ ）...
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03年旅游学概论试题 一、单项选择题 (本大题共10小题，每小题1分，共10分) 在每小题列出的五个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.旅游理论研究中，通过...
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《旅游学概论》期末考试综合练习题 ...... 二、不定项选择题 1、旅游者旅游条件的形成包括（ ） A、余暇时间 B、可自由支配收入 C、家庭状况 D、身体健康状况 2、美国人本主义心理学家亚伯拉罕.马...
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宾川一中三校生班旅游学概论第三次模拟测试试题 一、单项选择题（本大题共15小题，每小题2分，共30分。）在每小题列出的四个选项中只 有一个选项是符合题目要求的，请将正确选 ( )1、"罗马定义"将在某国逗留不足...
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宾川一中“三校生”班旅游学概论测试题。 一、单项选择题（每题2分，共30分） 1、以下不属于自然旅游资源的是 ( ) A、杭州西湖 B、长白山天池 C、北京故宫 D、黄果树瀑布 2、旅游活动...
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第八章 旅游与旅游业的发展前景 ...... 三、选择题： 1、可持续发展的内涵包括了 等方面的可持续发展问题。 A.生态环境 B.社会 C.经济 D.科技 2、决定未来旅游与旅游业的因素有 ...
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宾川一中三校生班旅游学概论第四次模拟测试试题。 一、单项选择题（本大题共15小题，每小题2分，共30分。）在每小题列出的四个选项中只 有一个选项是符合题目要求的，请将正确选 ( )1. 把旅游者和游客加以区别的...
2006/2/7 2:07:30
旅游概论复习提纲
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旅游概论复习提纲 一、名词解释 旅游学 旅游及核心内容 旅游者 旅游资源 旅游业 旅游社 旅游市场 旅游商品 旅游产品 人文旅游资源 自然旅游资源 二、简述题 1、现代的旅游具有高度的精神文明和物质文明的...
2006/5/22 22:22:17
旅游学概论练习
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旅游学概论练习 一、单项选择题(在每小题的四个备选答案中，选出一个正确答案，并将正确答案的序号填在题干的括号内。每小题2分，共20分) 1. 1841年7月，托马斯.库克组织了团体火车旅游，这次活动的根本目的是(...
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1998年成人高等学校招生全国统一考试旅游学概论(专升本)试卷及答案。 一、选择题：本大题共30个小题，每小题2分，共60分。在每小题给出的四个选项中只有一项是符合题目要求的，把所选项前的字母在题后的括号内。 1...