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南通全市中等职业学校对口单招2015届高三年级第二轮复习调研测试《烹饪专业综合理论》试卷 一、单项选择题(本大题共40小题,每小题2分,共80分。每小题只有一个正确答案) 1.检验原料是否有弹性可通过()检验。 A...
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《旅游管理专业理论综合》试卷 注意事项: 1本试卷分第 Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分,第Ⅰ卷4页,第Ⅱ卷8页。两卷满分为300分,考试时间150分钟。 2答题前,考生务必将自己的姓名、学校、考试号用0....
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2014-2015年江苏跨地区职业学校单招一轮联考旅游管理专业综合理论试卷,pdf格式。 《旅游管理专业综合理论》试卷答案 一、单项选择题 1.B 2.B 3.D 4.B 5.B 6.C 7.A 8.D 9.A 1...
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2014—2015年江苏跨地区职业学校单招一轮联考《烹饪专业综合理论》试卷,pdf格式。 《烹饪专业综合理论》试卷答案 一、单项选择题(本大题共40小题,每小题2分,共80分) 题号 1 2 3 4 5 6 7 8...
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2014—2015年江苏跨地区职业学校单招一轮联考农业专业综合理论试卷,pdf格式。 《农业专业综合理论》试卷答案 一、单项选择题(本大题共30小题) A)生物学部分 1.C 2.D 3.D 4.C 5.D...
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盐城市2015年职业学校对口单招高三年级第三次调研考试烹饪专业综合理论试卷 一、单项选择题(本大题共40小题,每小题2分,共80分。每小题只有一个正确答案。) 1. 对原料的成熟度、形态、色泽、清洁度等进行检验,其...
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盐城市2015年职业学校对口单招高三年级第三次调研考试旅游管理专业理论综合试卷 一、选择题(共60分) (一)(本大题共15小题,每小题2分,共计30分。每小题只有一个正确答案。) 1.下列关于预订方式的说法中错误...
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南通市中等职业学校对口单招2015届高三年级第一轮复习调研测试旅游管理专业理论综合试卷 一、选择题(共60分) (一)、(本大题共15小题,每小题2分,共计30分。每小题只有一个正确答案。) 1.对客人进行“人工叫...
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2015年苏南五市职业学校对口单招第二次调研性统测《旅游管理专业综合理论》试卷及答案 一、单项选择题(本大题共23小题,每小题2分,共46分。在下列每小题中,选出一个正确答案,将答题卡上相应题号中正确答案的字母标号...
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盐城市2015年职业学校对口单招高三年级第二次调研考试《烹饪专业综合理论》试卷及答案 第Ⅰ卷(共100分) 一、单项选择题(本大题共40小题,每小题2分,共80分。每小题只有一个正确答案。) 1. 将烹饪原料分为主...
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盐城市2015年职业学校对口单招高三年级第二次调研考试《旅游管理专业理论综合》试卷及答案 1本试卷分第 Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分,第Ⅰ卷4页,第Ⅱ卷8页。两卷满分为300分,考试时间150分钟。 2...
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2014—2015年度无锡市职三教学调研测试卷(一)旅游专业综合理论 第Ⅰ卷(共60分) 本试卷分第Ⅰ卷(客观题)和第Ⅱ卷(主观题)两部分。两卷满分300分。考试时间150分钟。 一、单项选择题(本大题共15小题,...
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2015年苏南五市职业学校对口单招第二次调研性统测《旅游管理专业综合理论》试卷及答案 本试卷分第Ⅰ卷(客观题)和第Ⅱ卷(主观题)两部分。第Ⅰ卷1页至4页,第Ⅱ卷5页至14页。两卷满分300分。考试时间150分钟。 ...
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南通全市中等职业学校对口单招2016届高三年级第一轮复习调研测试《旅游专业综合理论》试卷及答案 2016届高三年级第一轮复习调研考试旅游管理专业理论综合试卷 注意事项: 1本试卷分第 Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择...
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南通全市中等职业学校对口单招2016届高三年级第一轮复习调研测试《烹饪专业综合理论》试卷及答案,pdf格式。
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镇江市2014—2015年度对口单招文化统考调研测试卷(一)旅游管理专业综合理论 本试卷分第Ⅰ卷(客观题)和第Ⅱ卷(主观题)两部分。第Ⅰ卷1-4页,第Ⅱ卷5-12页。两卷满分300分。考试时间为150分钟。 第Ⅰ卷...
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镇江市2015-2016年度对口单招文化统考调研测试卷(一)《旅游管理专业综合理论》及答案 本试卷分第Ⅰ卷(客观题)和第Ⅱ卷(主观题)两部分。第Ⅰ卷1-4页,第Ⅱ卷5-12页。两卷满分300分。考试时间为150分钟...
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《食品安全科普知识》试题及答案 一、选择题(20道) 1.食物中的“天然毒素”主要是指某些动植物中所含有的一些有毒的天然成分。这些食物必须经过一定的加工处理才能食用,否则极易引起食物中毒。下列一定要烧熟煮透后才能...
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2008年云南省高等职业技术教育招生考试试题旅游概论 一、单项选择题(在每小题给出的四个选项中,只有一个是符合题目要求的,请用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。本大题共20 小题,每小题2分,共40分) 1...
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第五届中国?重庆职业技能大赛“重庆小面制作”项目技术文件 一、 竞赛项目定义 利用相应的设备和特定的原料,运用传统和现代的加工技术以及熟制方法,进行面条烹制的能力。 二、 竞赛对象 爱岗敬业,遵纪守法,具有良好的职...