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2009/10/3 16:20:09 会展服务 展场、展台设计课件
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会展服务 展场、展台设计课件 一、展场的设计与布置 二、旅游产品交易展区
2009/9/30 15:10:32 菜单的种类课件
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菜单的种类课件 一、零点菜单(a la carte) 二、套菜菜单 三、团体包餐菜单 四、宴会菜单(banquet menu) ......
2009/9/30 15:01:23 《宴会场景布置和台形设计》说课稿
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《宴会场景布置和台形设计》课稿 (1)德育目标 通过学习着重激发学生热爱本职工作 在工作上能有精益求精的精神 培养学生集体合作,互帮互助的团队精神。 (2)能力目标 引导学生发挥个性,培养学生的知识应用能力、信息获...
2009/9/28 13:30:52 社交礼仪
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社交礼仪 本章内容 社交的基本准则和礼节 交际活动礼仪 馈赠礼仪
2009/9/12 1:01:02 食品卫生学课件
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食品卫生学课件 食品污染及其预防 食品腐败变质的化学过程、产物与鉴定指标 防止食品腐败变质的措施 ......
2009/9/12 0:11:05 中级餐厅服务员考核需会的十种餐巾折花的图片素材
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中级餐厅服务员考核需会的十种餐巾折花的图片素材 包括十种餐巾杯花的具体折法,图片清晰.
2009/9/10 23:28:56 中华酒文化概论
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中华酒文化概论 第一章 酒的起源及分类 第二章 酒的酿造 第三章 中国的酒具 第四章 中国的酒文化。
2009/9/10 22:23:17 蒙古族风俗习惯
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蒙古族风俗习惯
2009/9/10 22:37:41 饭店战略管理课件
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饭店战略管理课件 第三章、饭店筹备期管理 第四章、饭店计划管理 第五章、饭店的组织管理 第六章、饭店人力资源管理 第七章、饭店产品与服务质量管理 第九章、饭店客源市场管理 第十章、饭店管理中的国际新潮流。
2009/9/10 22:21:04 前厅部的运营与管理
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前厅部的运营与管理
2009/9/10 21:48:49 经济型酒店专题课件
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经济型酒店专题课件
2009/9/9 21:03:02 酒店管理中的投诉处理艺术课件
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酒店管理中的投诉处理艺术课件 一、正确认识宾客投诉行为 二、基层管理中的投诉类型 三、投诉处理的原则与程序。
2009/9/9 21:14:56 员工培训----沟通技巧
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员工培训----沟通技巧 培训就是沟通,本课程的目的: 1、介绍一些沟通原则、技巧。 2、经验分享 3、怎样和上司、和客户、和同事沟通
2009/9/9 19:59:11 沟通技能训练——拜访八步骤
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沟通技能训练(拜访八步骤) 本课程是为快速消费品的推广人员进行销售沟通培训所用。 课程以这个领域的“拜访八步骤”为主线,强调销售的基本方法及技能。 重点在销售沟通。
2009/9/9 20:29:45 第八章 旅行社、饭店、旅游景区与旅行常识
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第八章 旅行社、饭店、旅游景区与旅行常识 第一节 旅行社知识 第二节 饭店知识 第三节旅游景区知识。
2009/9/9 20:51:47 商务礼仪
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商务礼仪,内容包括: 男士西装选择的技巧 穿西装的七原则 不同款式的领带 女士套裙选择的技巧 化 妆 养成良好的个人卫生习惯 ......
2009/8/30 14:00:14 旅游心理学课件
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旅游心理学课件 第1章 旅游心理学概述 第2章 旅游知觉 第3章 旅游动机 第4章 旅游者的态度 第5章 旅游者的人格 第6章 旅游者的情绪情感 第7章 旅游者的消费决策 第8章 旅游服务心理 第9章 旅游企业中的...
2009/8/11 23:43:58 物业管理服务礼仪讲座课件
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物业管理服务礼仪讲座课件 礼仪服务培训的重要性 总体培训目标 中国物业行业中的礼仪现状 服务意识: 不是商家的炒作 ! ......
2009/8/12 0:04:10 中信银行礼仪课件
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中信银行礼仪课件 一。服务厅人员、客户经理的服务意识; 二。柜面人员的礼节、仪表。(手势、站坐走、微笑、服饰) 三。大堂经理、保安人员的礼节; 四。电话礼仪。 五。客户经理的接待礼仪(语言、名片、介绍、迎送); 六...
2009/4/30 23:04:41 食品营养与安全
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食品营养与安全 1食品营养与安全 2食品的营养价值 3食品安全性评价 4食品安全与卫生检验
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