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物美超市库存管理调研报告

日期: 2011-5-8 14:39:48 浏览: 0 来源: 学海网收集整理 作者: 佚名

【摘要】物美超市是满足消费者需求的大卖场之一,它在管理自己的库存时,采用了RFID、中集权物流体系、加强供应链管理的库存管理方法。在最后我们提出了进一步优化库存管理技术,提出采用自动补货技术,联合库存管理等。
   【关键词】库存管理;自动补货;联合库存管理
  
   0背景
   北京物美商业集团股份有限公司是国内最早以连锁方式经营超市的专业集团公司之一。目前物美已经拥有满足消费者一次购足需求的大卖场,在大社区范围会面服务消费者的综合超市和广泛深入社区为居民提供商品和各式服务的便利超市,以及设在地铁站、公交站的快速流动便利店等各类』。耳铺.是北京市及中国北方的大型消费品流通企业。
   1库存与库存管理概念
   库存昆指处十储仔状态或运输过程中,为了应付不确定需求而储备的资金或物品,按照经济用途可以分为:商品库存、制造业库存和其他辅助材料库存,根据存在的作用又可以分为:周期性库存、在途库存、安全库存或缓冲库存、投机库存、季节性库存与冷背库存。
   库存管理足对制造业和服务业生产、经营全过程的各种物品、产成品以及其他资源进行管理和控制,使其库存保持在合理的水平上。目标是以最低的库存总成本和库存量保障生产和经营需求。
   在我们周围,由于库存控制不善,导致物流、资金流出现问题.最终造成企业破产、倒闭的事情时有发生,所以库存控制的优化问题已经成为企业当fi订需要慎重对待祀亟待解决的首要问题。
   2物美使用的库存管理技术
   2.1 RFID技术
   射频ij惕IJ即RFID技术,又称电子标签、无线射频识别,是一种,可通过识别特定目标并读写相关,而无需识别系统与特定目标之间建立或连接。物荧超di通过扫描每件产品的产品条码标签在POS机的产品程序中输入扫描数据来对产品进行入库、出库的记录,每天下班前,有专人负责使用POS机卜.报数据。
   2.2中央集权物流体系
   2007年7月9口,其正式与日本专业物流企业冈村制作合作建设华北配送中心,陆续替代物美目前三个分散的配送体系。
   目前的物流配送体系与企业发展不匹配是此次投建物流中心的主要原因。目前物美系在京拥有各类卖场网点约500家,其中不包括已经收购的美廉美。超_ri亍发等超市。目前,主要靠三个物流中心配给货物,分别是位丁:大红门的便超中心、百子·湾的大店配送中一厶以及生鲜配送中心。在物美信息系统7t‘级后,门店的缺货信息不出10分钟便可反映到总j:}fj,但是物美的物流配送体系目前做不到10分钟内补货。华北配送中一C毽成可以解决这一问题.一崩项目就可以满足集团2015年前的业务发展需要。rjl央集权的物流体系的建成.意味着物茭在可以在库存管理t可以吏现库存的迅速补给,甚至日丁以实现零库存来降低成本。
   2.3 ERP的引用
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