通过“使用机器加工工件”学习领域看中德教学差异
摘 要:以学生为教学主体的一体化教学改革在技工院校间早已开展。“老师讲，学生听”的课堂教学模式早已不能满足教学的需求，亦不能符合现代教学改革以及人才培养的要求。在职业教育教学改革的大潮中，向职业教育先进的国家学经验成为教学改革的方法之一。
关键字：德国职业教育 国内职业教育 教学
随着国家对职业教育的重视，转换教学思维，实现以学生为教学主体的一体化教学改革在技工院校间早已开展。随着教学改革的逐步深入，“老师讲，学生听”的课堂教学模式早已不能符合现代教学改革以及人才培养的要求。在职业教育教学改革的大潮中，向职业教育先进的国家学经验成为教学改革的方法之一。
德国于1969年颁布了《职业教育法》，之后的几十年的改革、发展，已经形成一套较为成熟的职业教学模式，相较于国内职业教育的教学模式存在什么优势值得我们借鉴呢？
一、以“学习领域”取代分科课程，职业的针对性强。
以职业任务等级和行为过程为导向，综合劳动过程中的知识、技能等，使学生能更早的接触专业知识、技能。如德方学习领域“使用机器加工工件”。
该学习领域涉及到零件图、装配图的绘制、识读，螺栓的选用，切削要素的选择，材料的处理，测量和检验装置的选择、使用以及车削，铣削，钻孔，攻丝等加工。综合了理论知识和操作技能，是理论与实践的结合，生产与教学的结合。学生在入学后能及早的接触专业知识和技能，以任务需求为学习目的，教学内容避免了内容上的重复，职业的针对性强。
国内的职业教育，目前还使用分科课程的形式，如要完成产品加工，学生需要系统的学习如机械制图、机械配合与测量、机械基础、金属材料与热处理、金属切削刀具、钳加工、车削加工、铣削加工等课程。这些课程专业性、系统性强，教学内容多，各课程之间有内容重叠，学习周期长，对学生职业能力培养的针对性不强。但优势是学生专业基础知识牢固，操作水平较高，可塑性较好，经过企业短期培训能胜任不同的岗位。
二、重视学生能力的培养
“授人以鱼不如授人以渔”，德国的职业教育正是以这个为出发点，着力培养学生各方面的“能力”，包括学习能力、职业能力等。例如，在“使用机器加工工件”领域的学习中，通过零件图纸的分析培养学生形象思维的能力，通过工艺分析、工序制定培养学生主动探求、自我学习的能力以及归纳汇总的能力，通过团队合作培养学生言语沟通的能力。而这些能力的培养不仅体现在学生在生产过程中遇到问题，解决问题，最终完成任务的教学环节中，同时在学生的理论知识的问答中也同样有所体现。如《机械制造工程考试使用教程（学习领域工作页）》中关于“紧固件”项目中的问答题“转速可以通过转速曲线图查明或通过公式计算得出，请列出上述两种方法的优点，至少一个”，问题的提出其主要目的在于培养学生分析问题、自主探究学习、分析汇总的能力，问题中的“至少一个”的要求还有培养学生思考、开拓创新性思维的目的。
传统的教学是“授人以鱼”，学生需要对“鱼”消化吸收、运用一段时间之后才能知道如何去“渔”。这种教学更适合应试教育。目前国内的教学改革也是以学生能力的培养为改革方向，无论学生还是老师，在传统教学的影响下，要快速的转变思维模式，还是需要下功夫的。
三、教学方式多样化、灵活化，增加学生的积极和主动性
德国职业教育的教学一般可按以下七个步骤进行：
老师可以根据本校的教学实际、学生的特点选择多种教学活动方式，如思维导图、卡片法、团队游戏、头脑风暴等。如“紧固件加工”项目中，Φ4H7孔的加工，可以综合运用团队游戏法、头脑风暴法、思维导图等教学活动方式，引导学生查找工具书、填写工艺卡、选用加工用量、刀具、量具和设备，产品加工、检查加工结果完成Φ4H7孔的加工。无论使用哪种活动方式均以学生自己动手为主，老师的定位只是引导、指导、答疑、与学生讨论，营造一种生动活泼的学习氛围，增加学生的积极和主动性。
使用机器加工工件—紧固件
国内的教学改革提倡“突出学生中心，能力本位、工学一体”，与德国职业教育的教学相仿。
四、严谨的态度体现在学习过程中
德国人严谨的工作作风是国际皆知的事，他们的严谨体现在工作的每一个过程和环节中，教学也不例外。当学生接收到老师的任务后，他们就要为产品的加工开始做准备。要选用什么样的刀具，根据工具书的规定选用；机床需要多大的转速，根据计算的结果来设定；加紧工件需要多大的力，根据规定的圈数来执行；加工的顺序必须要按照拟定好的计划执行，不按照拟定的计划加工、不按照计算结果使用切削用量都是不合格的。按这样要求培训的学生，久而久之也就养成严谨、细致的习惯。但严谨并不代表死板，相反，由于整个学习、加工过程都是以学生自己动手为主，因此更加有助于学生思考、创新能力的培养。
国内的教学对于过程并不是很重视，更看重结果，因此，对于学生严谨习惯的培养效果不佳；且加工过程、切削用量的选用大多是老师告诉学生的，因此学生在过程的参与度不高，不利于学生思考、创新能力的培养。
通过以上的比较，我们可以看出德国职业教学的优势，以及值得我们借鉴的地方。但如果完全按照德国模式执行，也不符合国内的实际，如设备、教员包括学生都与德国的情况不一样，因此根据学校的实际情况，选择适合学生的教学模式，更有助于学生职业能力的培养。
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