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2023/1/29 11:44:33 《旅游服务案例教程》(郝滢屹)教学课件
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《旅游服务案例教程》教学课件重点搜集旅游行业发生的实际案例,针对旅游者在旅游中遇到的景区服务、酒店服务、导游服务、旅游交通服务、旅游消费服务、旅游心理服务以及旅游安全、旅游保险等方面的问题,分析和阐述了应对的原则和...
2023/1/29 11:40:07 旅游危机管理实务PPT课件
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旅游危机管理实务PPT课件模块一 旅游危机认知模块二 自然灾害型旅游危机处理模块三 旅游治安危机处理模块四 交通事故型旅游危机处理模块五 人身伤害型旅游危机处理模块六 旅行社危机管理模块七 旅游饭店危机管理模块八 ...
2023/1/29 11:40:42 出境领队实务 PPT课件
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出境领队实务 PPT课件模块一 出境领队概述任务1 认识出境领队任务2 如何成为一名出境领队 模块二 出境领队的职业素质模块三 出境领队的知识储备模块四 出境领队的业务程序模块五 特殊情况的处理
2023/1/26 14:10:32 旅游概论课件
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旅游概论课件第一章 绪论第二章 旅游活动的发展历史第三章 旅游者第四章 旅游资源第五章 旅游业第六章 旅游产品第七章 旅游市场第八章 旅游的影响第九章 旅游组织第十章 旅游可持续发展
2023/1/26 14:09:47 礼仪训练与旅游行业职业修养课件
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礼仪训练与旅游行业职业修养课件第一章 认 知 礼 仪第二章 面容服饰礼仪训练第三章 形体姿态礼仪训练第四章 交流沟通礼仪训练第五章 接待交际礼仪训练第八章 旅游从业者职业修养
2020/8/15 8:07:22 成都职业技术学院餐饮服务与管理教学课件(共11个ppt)
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成都职业技术学院餐饮服务与管理教学课件,共11个ppt,主要讲解商务宴会餐台设计、厨房业务与生产管理、餐饮服务环境的布置与安排、餐饮销售与管理、餐巾折花等。中荣菜系.ppt斟酒.ppt盈亏分界点的确定.ppt西莱....
2020/5/20 10:19:28 礼仪课件
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礼仪课件礼仪的起源与发展演变一、礼仪的起源1、对天地神灵,祖宗的敬畏2、对家庭成员言行的规范3、人们交往沟通的需要4、维系等级差别的需要二、礼仪的发展演变我国的礼仪发展 在内容上分为两个部分:1、礼俗:是民间形成的...
2020/5/12 16:44:51 水的基础知识课件
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水的基础知识课件一、水对生物体的生理功能1、维持体温的恒定2、体内化学作用的介质3、体内物质的运输载体4、体内摩擦的润滑剂二、水的重要性质1、密度2、沸点3、比热容4、溶解作用5、硬度三、水的含量与分布1、不同个体...
2019/6/27 20:18:43 饭店管理概论(蔡万坤)课件
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饭店管理概论(蔡万坤)课件第一章饭店业基础知识第一节饭店业的性质和功能第二节饭店分类和等级划分第三节饭店产品第二章饭店管理基本原理第一节饭店管理的产生和发展第二节饭店管理的特点、任务和原则第三节现代饭店管理的新发展...
2019/5/19 20:35:39 中国旅游地理(第二版_黄远水)课件
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中国旅游地理(第二版_黄远水)课件第一章 旅游资源与旅游地第二章 自然旅游资源 第三章 人文旅游资源 第四章 旅游区划 第五章 东北冰雪景观运动避暑旅游区 第六章 北方历史文化古迹疗养旅游区 第七章 陕甘宁历史文化...
2019/5/12 16:55:05 《旅行社经营管理实务》(张静)课件
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《旅行社经营管理实务》(张静)课件第一章 旅行社概述.ppt第二章 旅行社产品开发与管理.ppt第三章 旅行社营销管理.ppt第四章 旅行社计调业务管理.ppt第五章 旅行社外联业务管理.ppt第六章 旅行社接待业...
2018/6/18 22:42:47 《餐厅服务--菜单设计》说课课件
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《餐厅服务--菜单设计》说课课件 一、课程的性质与作用、定位 1、性质与作用 是中职酒店服务与管理专业必修的职业能力核心课程 ;在职业技能培养中承担着重要的作用。 2、课程定位 培养生产、管理、服务第一线实用型技术...
2018/6/18 22:41:59 《办公室接待礼仪》课件
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《办公室接待礼仪》课件 一、个人礼仪 二、电梯礼仪 三、电话礼仪 四、接待礼仪
2018/4/7 16:25:30 烹饪《焯水》课件
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烹饪《焯水》课件 回顾上节课 同学们,上节课我们学习了常用干货原料涨发的实例,哪位同学还记得,猪蹄筋的涨发有哪些方法? 答案 猪蹄筋的涨发有: 1、油发 2、水发 3、油水混合发 4、盐发 请同学们,先看几分钟的视...
2018/2/27 0:05:11 《酒精发酵与白酒酿造工艺学》课件
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《酒精发酵与白酒酿造工艺学》课件 第一节 酒精发酵工艺学 第二节 白酒生产
2018/2/27 0:04:54 《礼仪》1-11章课件
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《礼仪》1-11章课件,内容如下: 礼仪绪论 礼仪案例分析 第一章 公关交际礼仪的实质与特征 第二章 公关交际礼仪的体语 第三章 公关交际服饰礼仪 第四章 个人形象礼仪 第五章 交际技术礼仪 第六章 公关会晤礼仪 ...
2018/2/4 0:13:23 《旅游地理学》课件
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《旅游地理学》课件 1绪论 2旅游资源 3旅游者、旅游市场及旅游流 4旅游交通地理 5区域旅游空间结构 6旅游区及旅游区划 7旅游开发的区域影响 8旅游环境 9旅游规划 10旅游地图
2018/1/16 23:54:13 《旅游概论》课件
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《旅游概论》课件 项目1 旅游发展历程 学习任务1 古代旅游 学习任务2 近代旅游 学习任务3 现代旅游 项目2 旅游活动 学习任务1 旅游的概念与属性 学习任务2 旅游的构成要素 学习任务3 旅游的类型 项目3 ...
2018/1/14 23:31:53 《中国茶文化》课件
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《中国茶文化》课件 第一讲前言 第二讲茶与健康 第三讲中国茶道 第四讲茶叶史话 第五讲茶叶的分类与命名 第六讲中外茶叶概况 第七讲中国名优绿茶 第八讲品茗艺术 第九讲茶诗与茶联
2018/1/13 23:32:10 《酒店服务心理学》说课
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《酒店服务心理学》说课 一、课程整体设计依据 二、教学实施 三、项目拓展—校企合作
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