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饭店管理实务英语课程教学支持资源——旅游英语课件HOTEL OPERATIONS AND MANAGEMENT Chapter One: Hotel History and Hotel Organization ...
2007/9/21 21:00:20
中餐宴会分菜
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中餐宴会分菜 一、分菜的方式 二、分菜的顺序 三、分菜注意事项 四、几种中餐菜肴的特殊分法。
2007/9/24 22:43:19
冰咖啡的制作
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冰咖啡的制作。
2007/10/16 23:26:56
喝咖啡礼仪
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喝咖啡礼仪。
2007/10/5 23:07:44
咖啡豆所含成分
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咖啡豆所含成分。
2007/9/23 21:45:46
花式热咖啡制作课件
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花式热咖啡制作课件
2007/9/28 19:04:16
中国菜肴介绍
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中国菜肴介绍。
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主要节日饮食文化习俗 一、汉族节日 二、伊斯兰教节日 三、基督教节日
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1、中国的四大宗教专题之道教 2、中国的四大宗教专题之佛教
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中国古典园林艺术欣赏——苏州园林。
2007/10/31 20:33:24
旅游的主体—旅游者
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旅游的主体—旅游者 一、旅游者的定义 二、旅游者产生的条件
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江苏省职业技术教育师资班旅游市场营销讲座——营销其实很简单：就是3 2=5
2007/8/10 19:28:08
中餐摆台课件
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中餐摆台 一、什么是摆台？ 二、摆台的基本类型 三、摆台所需的物品？ 四、中餐宴会座次的安排 五、中餐宴会摆台的标准 六、中餐宴会摆台的步骤 七、餐具酒具摆放顺序及规则。
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石家庄信息工程职业学院饭店英语说课 一、课程大纲分析 二、教材分析 三、教学方法分析 四、学情、学法分析 五、教学程序设计 六、板书设计 七、教学效果分析
2007/10/6 19:31:28
焙烤工艺学课件
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焙烤工艺学 1绪论 2原料及工艺性 3面包工艺学 4饼干工艺学 5糕点工艺学。
2007/9/20 21:21:25
基础礼仪培训课件
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基础礼仪培训课件，包括： 介绍的礼仪 握手礼仪 使用名片的礼仪 用餐的礼仪 ......
2007/9/18 19:27:19
导游工作程序说课稿
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导游工作程序说课稿： 教材分析 学情分析 教法渗透 教学流程。
2007/10/3 21:28:11
现代礼仪知识讲座
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现代礼仪知识讲座 第一讲 礼仪基础 第二讲 语 言 礼节 第三讲 行为礼节 第四讲 礼仪体态语 第五讲 仪容仪表 。
2007/10/9 20:00:25
第五章 产品策略
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第五章 产品策略 第一节 产品整体概念 第二节 产品组合策略 第三节 产品市场寿命周期 第四节 新产品开发 第五节 品牌和包装策略。
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行政管理人员优质服务礼仪培训，主要内容： 服务的意识 现代礼仪的作用 行政管理人员职业形象 优质服务。