浅谈董马乡畜牧业发展存在
摘 要：按照以市场为导向，经济效益为中心，农民增收为目标，依靠科技进步，
加强畜禽品种改良，搞好养殖服务，提高畜产品质量，增强市场竞争力，逐步走向公司化、基地化。形成“外来品种优良化，本地品种纯繁化”的生产格局。大力推行“以草养畜、草畜同步、粮草间化、林牧结合”的生态农业之路。认真做好畜牧业社会化服务体系建设。即：畜禽良种繁肓体系、饲料供应体系、兽医卫生防疫体系等的建设。使我乡的畜牧业向区域化布局、专一化生产、一体化经营、社会化服务等方面转变。
关键词：畜牧业发展 存在问题 对策
农业是我国国民经济的基础，畜牧业是农业的主要组成部分，畜牧业的发展在发展整个经济当中起着必不可少的作用，畜牧业的好与坏，直接影响到国家的经济水平、发展水平、生活水平。畜牧业是我省五大经济支柱之一，就我乡情况来看，畜牧业更是我乡的经济水平支柱，同时也是农村经济发展的短、平、快的致富项目，畜牧业经济收入在我乡农村经济收入中占80％以上。近几年来，包括畜牧业在内的农业产业结构调整已经成为加快全乡农业发展的当务之急， 产业结构的合理与否，直接关系到这项产业的效益，优化农业产业结构，是推动农村发展，农民增收，农业增效的重要手段。
1、董马乡现状
1.1董马乡地理位置及一般现状
董马乡位于西畴县东北部，东南与麻栗坡县相邻，西南接法斗乡，北与鸡街乡接壤，全乡总面积129.8平方公里，其中裸露半裸露岩溶面积占92%，是一个典型的喀斯特岩溶山区，全乡共有7个村民委，203个村民小组，4450户农户，总人口19551人。
1.2畜牧业发展现状
董马乡是一个以畜牧业为主的贫困山区农业乡，畜牧业是全乡四大支柱产业（畜、林、矿、劳务输出）之一。据统计，全乡2007年底生猪存栏22958头，出栏28621头；大牲畜存栏4322头，出栏2493头；家禽存栏22.83万只，出栏33.52万只；全乡肉类总产量3364吨。畜牧业产值3283万元；人均畜牧业纯收入488元。
但是由于我国加入WTO，畜牧业的发展速度也随之加快，要求越来越高。由于畜牧业商品经济的发展，畜牧业生产与结构都发生了巨大变化，种畜禽的品种不断更新。董马乡按照“以养猪为主，大力发展养禽业，稳步发展草食家畜”的方针，走“良种、良法、良料”相结合的发展路子，如今的现状是：
1．2.1 常规品种较多，名、特、优较少,目前饲养的畜禽，在品种上主要以本地猪，牛，羊，鸡等为主，优良杂交品种少。
1．2.2 黄牛冻解与仔猪三元杂交已见成效，但由于草料不足，所以效益不高。
1．2.3 丰富的资源优势未能充分发挥，董马乡属于亚热带地区，气候条件适合各种植物的生长，草料较为丰富，农作物秸杆充足。
1．2.4 群众养殖数量多且经验丰富，畜牧业发展潜力很大，所以商品流通广阔。
1．2.5 群众经济困难，畜牧业投入不高，形成自然化、老式化的养殖摸式，造成畜牧业生产难以形成规模。
1．2.6 由于历史、地理条件的影响，部分群众依靠科技发展畜牧业经济的意识不高，主动学科技用科技的太少。
1．2.7 由于我乡仔猪、育肥猪主要出售外县及外省，给我乡人民带来了很大的机遇，所以我乡生猪集转场有很现实的意义。
2 结合实际、寻求发展、使群众增收
2．1 建立、完善畜禽交易市场
为推动畜牧业发展，必须建立和完善相配套的畜禽交易市场，由于我乡仔猪、育肥猪主要出售外县及外省，根据董马乡实际，一是健全巩固好大牲畜交易市场，包括交易地、厩舍、集转场等设施，二是建立山地乌骨鸡交易市场，包括门市部、交易地点和厩舍。
2．1．1 培育示范区，以西铁公路为重点，在有沼气池，卫生圈的村子建立畜牧养殖示范村，示范点。
2．1．2 以名、特、优品种为重点，加强畜禽良种推广力度，加快全乡畜牧业结构调整步伐，主要以黄牛冻精改良，猪人工授精，乌骨鸡的提纯扩繁为主调整品种结构，培育市场潜力、具有明显市场竞争优势的产品。
2．2加强黄牛，水牛的冻精改良
2．2．1以节能增效为目标，积极开发杂交牛的育肥工作。
畜牧业作为农村经济的一大支柱，根据董马乡的实际情况，草食家畜相当于农户的一半家产，要把搞好杂交牛工作作为一项重要工作来抓，努力提高产品质量，满足市场要求以求得畜牧业的稳定，快速，健康发展，加速全乡畜牧业结构调整的步伐。
2．2．2 重点抓好杂交犊牛培育工作
面对新世纪，在机遇与挑战并存的严峻形势下结合我乡经济发展的势态，抓好本乡杂交犊牛培育工作是加速畜牧业健康发展的关键所在。主要通过科学技术的宣传、培训、领导的合理布局、精心安排、以及全乡畜牧兽医科技人员团结协作，刻苦努力，促进示范户在提高经济效益的同时，带动全乡畜牧业的发展。
2．2．3 大力推广良种，积极调整品种结构，在黄牛上主要是引入西门塔尔，短角等优良品种进行杂交改良，水牛主要是引进摩拉与本地牛杂交。现已得到广大农户的欢迎和认可，而主要的目标是做大做强。
2．3 山地乌骨鸡品种提纯扩繁
畜牧业作为当前农村经济收入的重要来源之一，而乌骨鸡产业又是农民短、平、快的致富项目，为切实有效地发展本乡的乌骨鸡生产。
2．3．1 找准着力点拟定乌骨鸡生产发展的方案与对策，以市场的角度来调整品种结构，积极探索发展乌骨鸡产业的路子。今年在县局的安排下，董马乡锅地塘村陆家寨作为全乡纯种乌骨鸡养殖示范点，以带动全乡乌骨鸡的发展。
2．3．2 多方面筹资，引进外资，进而形成生产、加工、销售一条龙的养殖摸式。
2．3．3 以强化技术创新为目标，推广低成本，高效益的养殖技术，做好产品信息流通，咨询服务，重点培育大市场，扩大知名度。
2．4 三元杂交猪的养殖
要想把养猪生产的规模扩大、做强，关键是“种”字，优良的品种是养殖业的关键，品种的好坏直接影响到胴体的品质、生长速度、饲料转化率等。认真抓好良种猪的人工授精，董马乡政府自2006年来，积极引进二元杂母猪共204头，杜洛克纯种公猪8头，在7个村委会进行示范养殖，现已基本实现“公猪良种化，母猪杂交化，育肥猪三元化”的目标。加强科学技术的应用，提高科技含量，从而加快了董马乡畜牧业的发展。
2．5立正我乡当前形式，选好路子，突出重点，搞好流通，促进生产，做好各项咨询服务，针对畜牧业的发展及上级主管部门的方针，依靠“小额信贷”的实施，在有沼气池，有卫生圈，有足够水源的地方发展养殖示范点，畜牧科技人员做好跟踪服务，让他们先富起来，从而带动全乡人民共同富裕。
2. 6 完善畜牧专业市场建设，逐步培养流通中介组织和农民经纪人，吸引“两广”运销组织到董马乡开展畜产品交易，促进产销衔接。
3 为了使我乡畜牧业健康、稳定、持续的发展，要有有力的保障措施
云南省委、省政府召开了全省畜牧工作会议，会后印发了《中共云南省委、省人民政府关于把畜牧业发展成为国民经济重要产业的若干意见》，明确了今后一段时期畜牧业发展的思路、目标和措施，增加了畜牧业的投入；各级党委、政府认真贯彻中央和省委、省政府的会议及文件精神，把畜牧业作为地方经济发展的重点来抓，完善了发展规划，出台了一些新的政策。
为了提高牲猪存栏量，国家对养殖户采取饲养优质能繁母猪补助政策，这样大大增强了养殖户的积极性，既改良了品种又增加了存栏。
3．1 政策措施
一要加强政策调研，搞好宏观指导。着力研究制定推进畜牧业生产方式转变的政策措施，进一步抓好良种繁育、良种补贴、动物防疫、等工作；二要加大扶持力度，促进生产方式转变。加大政策和资金扶持的力度，为发展规模养殖，转变养殖方式提供优惠政策，增加对养殖方式转变的投入；三要开展试点，探索路子，示范引导。积极开展现代畜牧业发展试点工作，在取得经验后逐步推广，扩大实施范围。
3．1．1 建立建全各项责任制，实行责、权、利相结合的管理办法，制定岗位目标，严格按岗行事，每项工作都要层落实，实行目标管理责任制，分片包干，把任务落实到个人，以增强干部职工的事业心和责任感，提高其积极性，从而提高工作效率，加速经济发展。
3．1．2 建立完善的服务体系，保证基础设施和科学养殖技术的普及推广。加大科技培训力度，加强技术指导，做好养殖科技咨询服务，传授农民实用技术。
3．1．3 加强农村养殖骨干的培养，进一步扩大农村专业技术队伍。通过开展畜牧科技养殖培训会，指导群众学科技用科技，理论联系实际，实行科学饲养，降低饲养成本，增加群众收入。
3．1．4 市场经济替代了计划经济,市场上的劣质物质较多，为了让农户不上当受骗，做好科技物资配套服务工作，及时为养殖户提供技术、饲料、药物，并做好信息服务和市场动态分析，以保证畜牧业生产的健康发展。
3．1．5 多渠道筹备资金，为搞好结构调整提供物质保障，多渠道联系客户，建立营销网络，加强市场销售力度，实行“产、供、销”一体化的发展模式，搞好结构调整，保障畜牧业和农村经济的发展。
3．1．6 我县实施“畜牧业小额信贷”，由政府支付利息，这样减轻了养殖户的短暂经济困难。足以证明党委政府对畜牧业的重视。
3．1．7 加大执法力度，坚持依法治牧。坚决贯彻《动物防疫法》、《云南省动物防疫条例》、《畜牧法》等法律法规，确保鸡街乡畜牧业健康、持续、稳定的发展。
3．2 技术措施
3．2．1 采取“三改两提高”的技术措施，一是改定期防疫为适时补针，二是改善饲养条件，主要是卫生厩舍的改造，三是改变传统的饲养方式，提高出栏率和商品率。
3．2．2 抓好样板，建立示范，突出良种、良法的应用，进一步形成科学化，规范化，区域化布局，规范化生产，从而带动全乡畜牧业的发展。我乡在新寨、芹菜塘和董马三个村建立了3个三元杂交猪养殖点，从而以点带面、带动全乡的品种改良再上一个台阶。
3．2．3 加强技术培训，重点是“种、料、管、防、免、检、驱、治、改、监”等的技术进行培训。
3．2．4 大力推广浓缩饲料，青贮饲料等优质饲料，提高养殖效益。在畜牧站的指导下，在么铺子村龙磨建立养牛示范村，并种了74亩桂枚一号优质草，作为全乡示范点。去年全乡共种植桂枚一号、黑麦草和乐食等优质牧草共453.1亩，大大满足了大牲畜的饲粮。
3．2．5 重点抓好畜牧业扶贫工程示范项目，引导全乡畜牧业快速发展，按照“择优发展、重点突出、建立示范、培育支柱”的原则。
3．2．6 加强重大动物疫病防治，保证畜牧业健康发展，一是开展以猪瘟、猪蓝耳病、猪肺疫、禽流感、鸡新城疫和口蹄疫等重大动物传染病疫苗的免疫注射工作；二是开展猪肉卫生检疫和活畜交易市场的检疫工作，生猪上市实行“定点屠宰，集中检疫”；三是开展畜禽驱虫工作；四是抓好仔猪科学培育工作，采取“两早、两料、两阶段”的方法培育仔猪。
4 我乡畜牧业发展的制约因素
4．1 由于产业结构的调整，计划经济转变为市场经济，市场开放了，劣质饲料及药物添加剂也随之出现，所以意识不高的群众就乱购买，而严重影响家畜的新陈代谢而阻碍我乡畜牧业的发展。
4．2 群众意识薄弱，科技意识不够强，按传统养殖的较多，存在的问题是圈内积肥，乱交乱配，本交，仔猪不提早补食，有啥喂啥，熟喂而得不到充分的维生素，吊架子，不按免疫程序免疫。
4．3 农村家畜本地品种乱交乱配严重，推广三元杂和杂交牛的阻力较大，原因是合格种猪价格太高而养得太少，其次是人工授精消毒不严格，而致使母猪发生子宫炎等，所以屡次配而未受孕。
4．4 董马乡属于贫困的偏远地区，产地检疫难度较大，站上人员太少，群众不愿意接受耳标（标识），这对动物疫病防制有很大影响。
4．5 村兽医人员太少，而且待遇较低。疫苗价格问题、效价问题、过敏反应问题都阻碍了我乡防疫工作的开展。防疫密度不高，畜牧业的发展就没有保证。以上这些因素都严重制约了畜牧业的发展。
5 董马乡畜牧业的发展思路
科学统筹、科学规划、科学指导是传统畜牧业从“头数型、低效能”走向高效型、现代化的关键。
5．1 转变观念，改善饲养管理条件。改圈内积肥为圈外积肥的卫生圈；改乱交乱配为有计划的杂交改良；改本交为人工授业精；改随吃食为提早补食；改有啥喂啥为喂配合饲料；改熟喂为生喂；改吊架子为适时屠宰；改按免疫程序免疫为常规免疫并适时补针。唯有这样才能促进养殖业的发展而推动畜牧业的发展。
5．2 认真做好品种改良工作，强制去势不合格公畜，杜绝乱交乱配，建立供精网络，品种好了，才能缩短饲养周期，降低饲养成本，品质更好，效益更高。
5．3 以服务为宗旨，以群众受益为目标，加大科技养殖宣传力度，提高科技含量，让群众不再按照传统养殖，不选择劣质饲料及添加剂等从而加强饲养管理，定期消毒等来减少家畜禽的疫病，让畜牧业健康发展。
5．4 坚持以振兴畜牧业经济为发展方向，以科技为动力，以增加农民收入为发展目标，以发展高效畜牧业为主体，充分利用农村的资源优势，大力培育畜牧业的增长点，特别是加大对杂交牛的培育，良种猪的推广力度，求真务实，开拓创兴。立足当前的实际形式，选好路子，突出重点，搞好流通，促进生产，做好各项咨询服务。
5．5 我乡的畜牧业生产，在党委政府的高度重视与上级部门的大力支持下，紧紧围绕“突出重点、力推良法、狠抓流通”三个环节来提高畜牧业的科技含量，努力提高畜禽的出栏率与商品率。
5．6 总结经验，结合实际，找出差距，展望未来，面对新世纪及加入WTO的严峻挑战，我们只有不断学习，更新知识，不断地提高自身素质，努力提高业务水平和服务水平，更好地为养殖户服务，在条件适合的地方发展示范点，让它起到带头作用，从而推动我乡畜牧业健康、稳定、快速的发展。
致谢：
衷心感谢文山州农校赵运海老师的帮助和指导。
参考文献
(1) 云南农业信息网.
(2)《董马乡2007年畜牧业工作总结》 2007年12月10日.
(3) 青海日报，作者湘君.
