2009/12/5 17:30:11
导游业务试题
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导游业务试题 一、填空题： 1、殷周时，最活跃的一种旅行叫（ ）。 2、（ ）时期，标志着我国古代旅游从此进入了自觉的认识阶段。 3、在中国，“旅游”一词，最早见于（ ），沈约《悲哉行》（ ...
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食品雕刻创作实训 常用花卉雕刻刀法手法训练。
2009/12/3 10:35:43
餐巾折花说课稿
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餐巾折花说课稿 ★教学内容 ★教材地位和作用： ★教材的分析与处理 ★教学目标： ★教学的重点和难点。
2009/12/3 9:50:44
商品知识课件
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商品知识课件 第一章 商品分类与编码 第二章 商品质量 第三章 商品标准 第四章 商品检验 第五章 商品包装。
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中国旅游景观赏析课件 绪论 第一章 山地旅游景观 第二章 特异地貌旅游景观 第三章 水体旅游景观 第四章 生物景观 第五章 大气和天象旅游景观 第六章 历史遗迹旅游景观 第七章 建筑旅游景观 第八章 园林旅游景观 ...
2009/11/12 11:57:13
中外礼仪基础课件
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中外礼仪基础课件 第一节 概述 第三节 介绍的礼节 第四节 宴请
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古代建筑与园林图片集锦（共26张) 古代建筑与园林的图片集锦，图片清晰，内容丰富，包括有避暑山庄、长城、成吉思汗陵、故宫、西安城墙、平遥古城等方面的图片，具有参考价值，欢迎教师下载使用。
2009/11/12 11:16:48
微笑服务标准课件
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微笑服务标准课件 一、微笑标准 二、手势服务标准 三、形象标准
2009/11/12 12:01:52
导游基础知识课件
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导游基础知识课件 第一章 中国历史与文化 第二章 中国的自然旅游景观 第三章 中国古代建筑与园林 第四章 中国宗教概述 第八章 河北省概况 第九章 河 北 历 史 名 人 第十章 河北风物与民俗 导游基础实训ppt...
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《全国导游基础》实训课程课件 项目一 “中国历史文化”旅游资源搜集 项目二 家乡旅游资源调查 项目三 中国民族民俗风貌展览 项目四 宗教旅游文化导游词设计 项目五 中国古建筑、古园林欣赏 项目六 中国风物特产之名茶...
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中餐厅餐巾折叠艺术课件
2009/11/12 11:01:02
餐巾折花课件
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餐巾折花课件 一、使用餐巾的目的 二、餐巾花的种类 三、餐巾折花的基本技法 四、餐巾折花的注意事项 五、个性创作
2009/11/12 10:19:01
酒店礼仪培训课件
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酒店礼仪培训课件 第一章 文明接待、礼貌服务的原则 第二章 接待准备 第三章 礼貌服务 第四章 文明举止 第五章 其他的礼节 第六章 饭店主要岗位的礼貌礼节
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职业技能鉴定国家题库餐厅服务员中级理论知识试卷 一、单项选择(第1题～第120题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。) 1. 道德是指人们行为应遵循的原则和标准，是()一种特殊的行为规范。 A、改变...
2009/11/12 10:34:32
中级服务员复习试题
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中级服务员复习试题 一)选择题 1．优质的服务是由优质的功能服务和优质的( )服务构成的。 (A)心理 (B)生理(C)超前 (D)细微 2．先行预计出宾客的需求，并把我们的服务做在客人的需求提出之前，则是( )的...
2009/11/11 10:57:00
旅游景观赏析电子书
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旅游景观赏析电子书 第一讲 旅游景观的分类 第二讲 旅游景观的构景原理 第一节 旅游景观的美学特征 第二节 旅游景观的审美方法 第三节 旅游景观的构景原理 第三讲 自然景观造景要素赏析 第一节 风景地貌的类型和特点...
2009/11/11 9:40:44
饭店管理概论
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饭店管理概论 第一章 旅游饭店概述 第二章 饭店建筑与设备 第三章 饭店管理的基础理论与 基本方法 第四章 现代饭店集团 第五章 饭店的计划与组织管理 第六章 饭店的经营环境与市场营销 第七章 饭店产品的管理与创新...
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旅游线路设计实务课件
2009/11/11 9:26:05
导游服务水平的提高
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导游服务水平的提高 第一节 导游服务理念与技巧 第二节 心理学知识的运用 第四节 导游工作时应注意的问题。
2009/11/11 8:55:24
服务礼仪
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服务礼仪。