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免费下载建湖县职业技术教育中心2008届单招班《客务服务与管理》试卷

  • 资源类别:试卷
  • 资源分类:餐旅服务
  • 适用专业:客务服务与管理
  • 适用年级:中职
  • 上传用户:张榜生
  • 文件格式:word
  • 文件大小:11.07KB
  • 上传时间:2007-10-30 6:58:20
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资料简介
建湖县职业技术教育中心2008届单招班《客务服务与管理》试卷
一、填空(每空2分,共24分)
1、服务质量标准化常用的有两种: 和 。
2、 是服务的“关键时刻”。
3、饭店出售的商品不存在“独立”的生产过程,它要受客人 需要的限制。
4、“明日客人到达名单”这种报表是根据“ ”和“ ”等预订资料制定的。
......
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  • 建湖县职业技术教育中心2008届单招班《客务服务与管理》试卷
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