您现在正在浏览:首页 > 职教文章 > 职教论文 > 运动减肥与合理营养补充缺一不可

运动减肥与合理营养补充缺一不可

日期: 2009-12-1 12:43:41 浏览: 6 来源: 学海网收集整理 作者: 佚名

摘要:本文就减肥与营养补充的关系等方面的问题谈点自己的看法。
   前言:
   肥胖会给人们的工作、生活带来很多烦恼,过度肥胖会导致各种并发症的发生,如何减肥成为当今社会人们所面临的一大难题。本文观点认为光靠节食是不能达到减肥目的的,适当的运动加合理的营养补充才能达到一个较理想的减肥目的,并且让身体保持在良好的健康状态下。下面就来阐明这一观点。
   正文:
   伴随着生活水平的不断提高,饮食过于丰富、不合理,工作压力大使生活不规律等现象,肥胖已经成为现代人所们面临的一大急需解决的问题。有很多人因为没时间做锻炼或者是误认为光靠节食就能起到减肥的效果,而没有结合适当的运动,其减肥效果往往是不明显的。一些人为了迅速减轻体重,采取了少吃甚至不吃膳食的方法.除个别肥胖者有医嘱外,这种饥饿疗法是不可取的.因为除纯糖制品,烹调油,酒属于纯热量食品外,自然界的食物都含有多种人体必需的营养素.长时间的忍饥挨饿,虽可以暂时减轻了体重,但同时会造成多种营养物质供给不足,导致营养不良,这种减肥方法的结果是体重减轻,身体体质下降,免疫功能降低,同样会发生多种疾病,影响健康。而规律的运动可以降低脂肪固定值,因而能持久地保持身体健美,使已经减掉的脂肪不会再重现。持久的有氧运动能使新陈代谢提高25%;快走会使新陈代谢提高17%,达到较好的减肥效果。也就是说,运动减肥才是正确的。
   运动消耗体内脂肪的方式,是靠原来贮藏的脂肪为原料的,而要使这些脂肪达到理想的“燃烧”效果,每次的运动量应使心跳达到极限次数(220减年龄)的65%—70%,通常运动的时间越长、越慢,消耗的脂肪就越多。例如,运动30分钟,能利用35%的脂肪燃料;但是,实践证明,只有运动持续时间超过 40分钟 ,人体内的脂肪才能被调动起来与糖原一起供能 ,随着运动时间的延长 ,脂肪供能的比例可达总消耗量的 85%。快跑消耗的几乎全部是糖类,只消耗少数脂 。且有资料表 ,适度规律运动提高机体免疫力,大强度运动使机体免疫力受损。长时间大强度的运动(指耗氧量超过机体最大耗氧量的75%)会降低人体外周血中免疫细胞的数目及免疫细胞的免疫活性,从而降低机体的抗病能力。这就表明,要达到一个良好的减肥效果,并且维持良好的健康状态,运动方式和运动量也要适当合理。
   我们应该知道,免疫力是人体重要的生理功能,“运动、营养、免疫”之间有着复杂的关系。
   我们在平时就应该注意合理饮食,而如何补充营养,使运动减肥达到最好的效果,包括如何在运动后及时补充身体所需营养使身体尽快恢复,以实现既能达到良好的减肥效果,又能让机体在运动后较快的恢复过来的目标,也是一个值得思考的问题。
   因为运动后消耗的能量多,胃口大开,若不加以控制,摄入的食物过多,那么,摄入的热量一不小心就会超过辛苦运动时烧掉的热量,因此,很多人运动后体重不减反增。
   较大的运动量过后,身体会觉得疲惫、酸痛,这是因为身体产生了一些乳 。体内的酸性较大。此时,不能摄取过多的酸性食物如:如含有丰富蛋白质和脂肪的鱼类、肉类、糖类、花生、啤酒等食物。这时应该适量食用碱性食物,比如豆类及豆制品;瓜果蔬菜海菜类;牛奶及奶制品类等。这些物质在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化,加快疲劳的消除,保持人体健康。也就是,运动后补充营养要适量,种类要合理。
   许多人因为担心辛苦获得的减肥效果,会因为摄入过多食物而前功尽弃,而采取不科学的、过分的节食,这是不合理的。如果运动后不及时补充身体所流失的营养物质,会使身体不能较快的恢复。长期如此会导致身体体质下降,免疫功能降低,同样会发生多种疾病,影响健康。这样,即使能起到减肥的效果,也是不可取的。例 ,运动后补糖是为了加速肌糖原的恢复,加快疲劳感的消除,只要适量就不会影响减肥效果。另外,以维生素的补充为 ,维生素B2则可帮助脂肪燃烧,对于限制热量摄取及运动减肥者而言,为相当重要的营养素。而维生素B6 与蛋白质代谢有关,与Bl一同补充,再搭配运动可强化肌肉,以避免减肥过程中连肌肉也减掉了。维生素C、E:减肥过程中,要摄入大量的水分,容易造成维生素C 的流失与不足。对于运动减肥,尤以中长时间的有氧运动最为有效,为了避免运动过程中所产生的自由基对身体造成伤害,可补充维生素E以抗氧化。也就是说,运动减肥也要与营养补充相配合,唯有如此,减肥效果才会好。
  
   结语
   通过上述讨论,本文观点认为光靠节食,或者服用市场上的一些减肥药减肥的是不科学的,效果也是较差的甚至是无法达到减肥目的的。只有坚持适当的、适量的运动再加合理的营养补充,才是科学正确的减肥方法。它不会使身体机能受损,能让身体保持在良好的健康状态下,达到一个较理想的减肥目的。
   参考文献:
   [1] 陈吉棣.营养与体能和健康的研究进展 [J].体育科学.1998 (3):65~69.
   [2] 冯镁云.运动生物化学[M].北京:人民体育出版社,1999:1111.119~267.27.1.
   [3] 江新碧.运动性疲劳产生原理与恢复方法初探[J].长沙民政职业技术学院学报,2001.2.
   [4] 运动、营养与人体免疫功能[ D]. https://www.fanwen120.com/lwzx/yxlw/yyx/200612/11008.html,2006.12.12
   [5] 天天营养网.运动减肥时期需要补充的维生素[html]. https://sports.51ttyy.com/thin/200604/1062.shtml, 2006.4.6
   [6] 人民网.运动后不宜大吃大喝[html]. https://sports.51ttyy.com/all/200704/76609.shtml,
   2007.4.5
   [7] 悠悠营养减肥网.减肥的营养知识[html].https://www.yzkk.com/info/0610111758562833.htm
   [8] 天天营养网.运动减肥五大误区[html]. https://sports.51ttyy.com/wq/200705/77065.shtml, 2007.5.11
   [9] 悠悠营养减肥网. 运动减肥必须持之以恒[html].https://www.yzkk.com/info/0609291036488451.htm
   [10] 中国体育报.运动营养监控科学量化美与健康[html]. https://www.mlty.net/baojian/wsbj/200609/baojian_210.html

返回顶部