浅议职中园艺课教学的改革思路
摘 要：21世纪掀起了知识、技术的尖端发展的大潮。职业技术教学也不例外，职业高中园艺专业课是一门实践性很强的学科，传统的园艺学专业实践教学存在着实验内容浅显、实践教学环节与生产实际脱节、投入低、教学环节各自独立、知识的持续性连贯性较差等问题,制约了学生创业能力的提高。今后必须加强课程体系的改革，加强专业基础课的教学，强化实践环节，优化实验项目，改革实验教学方法，注重学生创新能力和综合素质的培养。
关键词：职高园艺 新课改 能力培养
根据园艺专业的发展趋势和对园艺专业人才的需求，我们提出了园艺专业理论教学和实践教学的改革思路，为全面提高教学质量提出了切实可行的实施方案和配套措施，包括改革实验设置和内容、加强实习基地建设、改革毕业论文完成方式、设立和完善专业技能训练课程。园艺专业突出实践性教学，是园艺专业的特点及培养目标所必需的一种新的教学模式。学海网(www.xuehai.net)这种模式不仅重视学生进行专业理论知识的教学，而且突出了对学生掌握园艺生产应用技术的实际锻炼，让学生在实践中丰富理论知识，进而又站在理论的高度去指导实践，通过实验习达到理论和实践的统一，增强学生从事园艺生产的本领，以提高园艺专业课的教学效果。加强实践性教学，是职业高中园艺专业课教学的重要内容。根据多年来的教学体会，我认为应从以下几个方面来实现园艺专业课的实践性教学：
一、创新教学理念，采用互动式教学
在实践教学上，教师可根据所做的内容提出相关的问题，让学生带着疑问，引导学生利用课本、参考资料、网络等寻找答案，学生在解决问题的同时也培养了学生自主学习的能力;也可联系学生的生活常识和已学过的知识引导学生积极思考，就某一问题积极展开讨论，形成师生互动教学。这样既可巩固所学的知识，使知识掌握得更扎实，又可促进所学知识的相互联系，增强对知识的运用能力。最后教师给出答案，并做出相应的强调。由于植物的种类和特性不同，则在各方面的管理上存在着差异，如对不同植物采用相同的模式进行管理是行不通的，会造成前功尽弃，因此，园艺专业学生学习要细心仔细才能在事业上取得成功。目前在实践课上园艺专业采用了创新的教学方法，收到了良好的教学效果，也促进了理论知识、实践知识和实践技能的全面掌握。
二、加强师资队伍建设，打造“双师型”教师队伍
教师的实践教学技能直接影响到实践教学的质量，因此，学校既要有专业理论教师，又要有专业实习指导教师，力求建立起一支既能胜任专业理论课教学又能指导园艺专业实习的“双师型”教师队伍。要想实践性教学取得好的效果，“双师型”教师是关键。
同时，也可在科研单位聘请有实践经验的专家、园艺生产一线的生产者作为兼职实习指导教师，以强化园艺专业课的实践性教学。
三、进行实验教学考核方法改革
要进行实验教学考核方法改革，用综合评定取代一次性以实习报告形式考核的方式，用灵活多样的考核形式，逐步形成科学、合理的考核制度和方法。首先，理论考核采用闭卷考核方法，试题形式多样，占50%的成绩；其次，教学实践的实习报告记录每次实习的地点、内容、试材、操作步骤、心得体会，占40%的成绩；再次，平时考核占10%的成绩，记录学生的出勤情况和学习态度。 学海网(www.xuehai.net) 四、加强教学方法和教育科研的改革
1.根据规划教材，编写校本实习教材，改革教学实习方法。专业教师应积极参加教学研究和教学法改革，依照现行教材，根据园艺生产季节、农时和教学实践需要，编写切实可行的分散实践性教学的校本教材。校本教材要以学生形成系统的园艺知识和技能为主线，制定技能训练计划，设计技能实训台历和具体日程表,尽量使理论教学由教室移到田间，移到生产场所，使教师的口授、示范和学生模仿等教学环节紧密结合。
2.加强教学实习基地建设，增加学生实践锻炼的机会。校内实习基地建设是培养园艺技术应用型人才的必备条件。园艺专业要开辟一定面积的实验实习基地，满足开展林果、花卉、蔬菜等教学实习的需求。在建设管理上，要尽可能与园艺生产一线相一致，形成真实的生产环境，建立起有利于培养学生技术应用能力的新模式。要注重校外实习基地建设，它有利于完善实习课题和实习项目，扩大实习品种范围。与生产单位对接，按照互惠互利原则，签订联合协议，让学生参加生产实践，更有利于学生实践能力的培养，做到理论与实践、知识传授与能力培养相结合。
3.教学与科研相结合。可组织园艺专业师生共同参加的科研课题小组。学校要争取上级有关部门的科研课题，还要结合本校和当地园艺生产实际情况，设计一些急需解决的课题或者疑难问题，让学生掌握科学实验方法和技能，提高学生解决生产实际问题的能力。
4.改革专业课考试方法。理论考试与实践并重，实践考试可进行实践操作、教学实习、平时实验报告等。同时，可进行技能竞赛。
总之，园艺专业学生实践能力、创新能力和创业能力三者之间是逐步递进和深入的能力层次，只有在足够强的专业实践能力的基础上，才能有所创新。专业实践能力的提高，既要从课程中汲取能力素养，更要从实践教育、创新活动中养成。教师要不断提高实践教学能力和自身的创新能力;大学生要克服重理论、轻实践的思想观念，克服怕苦畏难情绪，积极投入到实践教学和创新教学的活动中去。学海网(www.xuehai.net)转贴于学海网(www.xuehai.net) https://www.xuehai.net
