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免费下载《客房服务与管理》第一章测验

  • 资源类别:试卷
  • 资源分类:餐旅服务
  • 适用专业:客务服务与管理
  • 适用年级:中职
  • 上传用户:流亦若火
  • 文件格式:word
  • 文件大小:8.98KB
  • 上传时间:2006-6-24 22:39:44
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资料简介
《客房服务与管理》第一章测验
一、 填空题(1分×30=30分)
1、饭店的基本定义就是为客人提供 和 的场所。
2、与一般商品相比,饭店商品具有以下特点 、
、 。
3、饭店服务工作是 的,但从另一个角度讲是 的,客人可以根据房间的状况来评价服务员工作的好坏。
......
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  • 《客房服务与管理》第一章测验
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