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食品加工营养手册（英文版）
- 资源类别：电子书
- 资源分类：工程类-食品
- 适用专业：食品科学技术基础学科
- 适用年级：大学
- 上传用户：2121tyx
- 文件格式：pdf
- 文件大小：3.35MB
- 上传时间：2006-5-3 10:52:22
- 下载次数：1 次
- 浏览次数：33 次
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资料简介
pdf格式。食品加工营养手册全英文版电子图书，内容丰富、系统、全面，高校教师可以使用，欢迎参考使用
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- 食品加工营养手册（英文版）
- Nutrition Handbook for Food Processors
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