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发酵工程Fermentation Engineering课件 （美国国家地理杂志）在Areni村附近的一个山洞中，考古人员发掘出了一些用于碾碎葡萄的制酒器具，用于储存葡萄汁和发酵的容器，酒杯以及已枯萎的葡萄藤、葡萄...
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江南大学发酵工程课件 第二节 微生物的类群与微生物的代谢 第三节 发酵的主要设备 第四节 生产中常用菌种的分离、选育和保藏 第五节 发酵工艺条件的确定 带图象分析系统的微生物菌种显微观察装置 第一节 菌种的分离简介...
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西南科技大学《发酵工程原理与技术》课件 第一章 绪论 第二章 蛋白质的分离纯化 第三章 蛋白质结构分析技术 第四章 蛋白质的分子改造 第五章 蛋白质工程的应用 主要参考文献 1.李艳主编.发酵工程原理与技术. 20...
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华中科技大学发酵工程课件 第一章 绪论 第二章 发酵工业菌种 第三章 发酵工业培养基设计 第四章 发酵工业的无菌技术 第五章 发酵工业的种子制备 第六章 发酵动力学 第七章 发酵工业中氧的供需 第八章 发酵罐放大与...
2010/11/23 22:00:56
发酵工程课件
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发酵工程课件第一章 绪论第二章 发酵工业菌种第三章 发酵工业培养基设计第四章 发酵工业的无菌技术第五章 发酵工业的种子制备第六章 发酵动力学第七章 发酵工业中氧的供需第八章 发酵罐放大与设计第九章 发酵过程控制第十...
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ppt格式。华东理工大学发酵工程的教学课件，内容丰富，包括有三大部分，本部分主要讲解菌种的来源、发酵培养基、种子的扩大培养、发酵过程动力学的基本概念、氧的供需及对发酵的影响等，课件制作精美，欢迎高校教师下载参考使用...
2009/3/24 18:30:54
发酵工程
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Word格式。发酵工程文本资料内容包括工业微生物的筛选和分离、发酵过程动力学实验、微生物培养基优化等几个实验的指导，欢迎高校老师参考使用。
2009/3/9 7:20:34
发酵工程
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Word格式。发酵工程教学大纲内容包括发酵工程总论、发酵过程优化、发酵工程设备等，欢迎高校老师参考使用。
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word格式。华东理工大学发酵工程的试卷集锦，内包含有发酵工程的试卷库，共100个思考题，考题覆盖知识面广泛，具有参考价值，欢迎高校教师下载参考使用。yuhoucaihong会员发布。
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word格式。华东理工大学发酵工程的教学大纲，内容丰富，主要介绍有本课程的地位和任务、教学基本要求、考核方法竺内容，具有参考价值，欢迎高校教师下载参考使用。yuhoucaihong会员发布。
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ppt格式。华东理工大学发酵工程的教学课件，内容丰富，包括有三大部分，本部分主要介绍典型发酵过程的特性与工业控制，详细介绍基因工程菌培养、动物细胞培养等，课件制作精美，欢迎高校教师下载参考使用。yuhoucaiho...
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ppt格式。华东理工大学发酵工程的教学课件，内容丰富，包括有三大部分，本部分主要介绍发酵过程控制代谢控制，详细介绍研究的方法和层次、微生物培养过程的参数检测、温度变化及其控制、染菌的防治等，课件制作精美，欢迎高校教...
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ppt格式。华东理工大学：发酵工程的教学课件，内容包括菌种的来源、氧的供需对发酵的影响、发酵培养基、种子的扩大培养、发酵过程动力学的基本概念等，欢迎高校老师参考使用。
2009/1/30 23:42:24
发酵工程与设备
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word格式。发酵工程与设备电子教案，内容包括菌种的扩大培养、酶催化反应动力学、发酵动力学与发酵过程控制、生物反应器等八章，章节齐全，内容丰富，欢迎高校教师参考使用
2009/3/8 13:16:17
发酵工程与设备
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word格式。发酵工程与设备的教学大纲，内容包括《发酵工程及设备》课程设计教学大纲和《发酵工程与设备》课程教学大纲两部分，内容丰富，欢迎高校教师参考使用
2009/3/10 15:19:29
发酵工程与设备实验
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word格式。发酵工程与设备实验，包括《发酵工程及设备》实验教学大纲和《发酵工程及设备》实验指导书两部分，实用性强，欢迎高校教师参考使用
2009/3/24 1:51:15
发酵工程与设备
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word格式。发酵工程与设备试题库，内含名词解释、思考题、计算题等题型，内容丰富，实用性强，欢迎高校教师参考使用
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PPT格式。内蒙古农业大学发酵工程与设备教学的教学课件，共8章内容，包括绪论、菌种扩大培养、灭菌、均相酶催化反应动力学、微生物生长动力学、发酵动力学与发酵等。欢迎参考
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PPT格式。内蒙古农业大学发酵工程与设备教学的教学课件，共8章内容，包括绪论、菌种扩大培养、灭菌、均相酶催化反应动力学、微生物生长动力学、发酵动力学与发酵等。欢迎参考
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PPT格式。中国农业大学：发酵工程教学课件，共6章内容，章节齐全，主要包括发酵工程总论，微生物的生长，发酵工艺条件的优化等，适合大学教师作为教学参考使用