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免费下载食品毒理学习题集

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  • 适用专业:食品毒理学
  • 适用年级:大学
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资料简介
食品毒理学习题集
1.被称为现代毒理学奠基人的是_________。
A.OrfilaB.MagendieC.BernardD.BrownE.Fraser
2.毒理学是研究外源化学物对机体的_____________。
A.有益作用B.营养作用C.治疗作用D.有害作用E.以上都是
3.下面哪一项不是毒理学体外试验的特点:________
A.影响因素多,不易控制。B.可进行某些深入的研究。
C.节省人力、物力、花费较少。D.不能全面反映化学物毒作用。
E.不能作为毒性评价和危险度评价的最后依据。
......
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