茶文化教案
- 资源类别：教案
- 资源分类：餐旅服务
- 适用专业：茶文化
- 适用年级：大学
- 上传用户：如何留得住
- 文件格式：word
- 文件大小：89.95KB
- 上传时间：2009-7-18 21:40:24
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- 浏览次数：65 次
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资料简介
茶文化教案
目录
前言…………………………………………………………………………….1
第一章 茶史………………………………………………………………………4
第一节 茶树的起源…………………………………………………………4
第二节 饮茶简史……………………………………………………………7
第三节 茶叶的外传…………………………………………………………12
第二章 茶叶的种类………………………………………………………………14
第一节 茶叶的分类…………………………………………………………14
第二节 中国名茶……………………………………………………………20
第三节 茶叶的选购与保存…………………………………………………29
第三章 茶艺………………………………………………………………………33
第一节 茶艺六要素——美的赏析…………………………………………33
第二节 绿茶茶艺……………………………………………………………45
第三节 乌龙茶茶艺.………………………………………………………...52
第四章 茶文化与茶保健…………………………………………………………61
第一节 茶文化概述…………………………………………………………61
第二节 中国茶俗……………………………………………………………64
第三节 茶与健康……………………………………………………………70
第四节 饮茶常识……………………………………………………………72
第五节 茶与女性保健………………………………………………………75
目录
前言…………………………………………………………………………….1
第一章 茶史………………………………………………………………………4
第一节 茶树的起源…………………………………………………………4
第二节 饮茶简史……………………………………………………………7
第三节 茶叶的外传…………………………………………………………12
第二章 茶叶的种类………………………………………………………………14
第一节 茶叶的分类…………………………………………………………14
第二节 中国名茶……………………………………………………………20
第三节 茶叶的选购与保存…………………………………………………29
第三章 茶艺………………………………………………………………………33
第一节 茶艺六要素——美的赏析…………………………………………33
第二节 绿茶茶艺……………………………………………………………45
第三节 乌龙茶茶艺.………………………………………………………...52
第四章 茶文化与茶保健…………………………………………………………61
第一节 茶文化概述…………………………………………………………61
第二节 中国茶俗……………………………………………………………64
第三节 茶与健康……………………………………………………………70
第四节 饮茶常识……………………………………………………………72
第五节 茶与女性保健………………………………………………………75
资料文件预览
共2文件夹，7个文件，文件总大小：318.00KB，压缩后大小：89.95KB
- 茶文化教案
- 茶文化教案修改稿
序言.doc [23.50KB]- 目录.doc [19.50KB]
- 第一章.doc [44.00KB]
- 第三章第一节.doc [49.00KB]
- 第三章第二节.doc [52.50KB]
- 第二章 茶叶的种类.doc [66.00KB]
- 第四章.doc [63.50KB]
资料评论
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