2009/9/16 20:59:55
食品毒理学课件
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食品毒理学课件 第一章 绪论 第二章 食品中外源化学物的来源、转运与转化 第三章 食品中外源化学物的毒性、损伤和影响因素 第四章 各类食品外源化学物 第五章 食品毒理学实验基础 第六章 食品中化学物质的基础毒性评...
2009/9/14 23:06:21
食品毒理学课件
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食品毒理学课件 第一章 绪论 第二章 食品中外源化学物的来源、转运与转化 第三章 食品中外源化学物的毒性、损伤和影响因素 第四章 各类食品外源化学物 第五章 食品毒理学实验基础 第六章 食品中化学物质的基础毒性评...
2009/6/22 19:04:58
卫生毒理学课件
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卫生毒理学课件 第一章 绪论 第二章 毒理学的基本概念 第三章 外源化学物在体内的生物转运和生物转化 第四章 毒性机制 第五章 外源化学物毒性作用的影响因素 第六章 化学毒物的一般毒性作用 第七章 外源化学物质突...
2009/7/26 22:33:28
环境毒理学课件
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环境毒理学课件 第一章 环境毒理学概述 第二章 环境毒理学的基本原理 第三章 环境毒理学的基本研究方法 第四章 环境化学物对健康影响的危险性评价与管理 第五章 主要环境污染物的毒理学
2009/8/9 23:08:02
毒理学教案
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毒理学教案 第一章 绪论 第二章 外来化合物的生物转运和生物转化 第三章 外来化合物毒性作用影响因素和联合作用 第四章 急性毒性作用及其试验方法 第五章 亚慢性和慢性毒性作用及其试验方法 第六章 外来化合物致突变...
2009/5/26 20:39:18
毒理学教案
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毒理学教案 第一章 概论 第二章 毒物与毒性作用 第三章 毒物的生物转运与转化 第四章 毒物毒性作用的影响因素 第五章 描述性动物毒性实验 第六章 环境有害因素致突变作用 第七章 环境有害因素的致癌作用 第八章 ...
2009/6/12 21:33:49
食品毒理学教案
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食品毒理学教案 目录 第一章 绪论 1 第一节 食品毒理学概述 1 学科内容任务性质、地位 2 食品毒理学研究方法 2 食品毒理学发展历史和现状 4 第二节 食品毒理学和食品安全性 8 食品安全性的现代问题 9 ...
2008/12/22 22:24:04
《毒理学》教案
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《毒理学》教案 第一单元 绪 论 第二单元 外来化合物的生物转运和生物转化 第三单元 外来化合物毒性作用影响因素和联合作用 第四单元 急性毒性作用及其试验方法 第五单元 亚慢性和慢性毒性作用及其试验方法 第六单元...
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食品毒理学评价与食品安全性课件 应用食品毒理学的方法对食品进行安全性评价, 为我们正确认识和安全使用食品添加剂(包括营养强化剂)、开发食品新资源和新资源食品及保健食品的开发提供了可靠的技术保证，为我们正确评价和控...
2009/10/3 23:45:50
环境毒理学教案
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环境毒理学教案 第一章 环境毒理学概述 第二章 环境毒理学的基本原理
2009/6/16 8:59:24
食品毒理学习题集
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食品毒理学习题集 1.被称为现代毒理学奠基人的是_________。 A.OrfilaB.MagendieC.BernardD.BrownE.Fraser 2.毒理学是研究外源化学物对机体的___________...
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河南科技大学2007至2008学年第一学期食品毒理学试卷A 一、单项选择题 （1×10=10分） 1.毒物是 A．对大鼠经口LD50＞500mg/kg体重的物质 B．凡引起机体功能或器质性损害的物质 C．具有...
2009/11/22 16:39:33
食品毒理学课件
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食品毒理学课件 Pesticide Residue Analysis 生物材料的采集与制备 功能评价常用动物模型建立 毒理学试验方法 食品中的天然毒素毒 农药残留分析 试验动物与功能评价
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兽医毒理学（Veterinary Toxicology）课件 第一章 绪 论 第三章 毒物的生物转运 第四章 化学毒物的生物转化 第五章 化学物的毒作用机制 第六章 毒物的一般毒性作用。
2010/5/3 12:00:03
农药毒理学课件
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毒理学课件 绪论 第一章 杀虫剂毒理学 第二章 杀菌剂毒理学 第三章 除草剂毒理学 第四章 抗药性原理
2009/10/26 15:30:41
环境毒理学课件
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环境毒理学课件 第一章 绪论 第二章 环境污染物的毒作用及其影响因素 第三章 常见化学致癌物的环境毒理学 第四章 环境中主要重金属的毒性研究 第五章 农药的环境毒理学 第六章 内分泌干扰物的环境毒理学 第七章 有害...
2008/6/21 10:56:20
食品毒理学教案
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食品毒理学教案 第一篇 食品安全性评价原理基础－基础毒理学 第二篇 毒理学安全性评价 第三篇 农药 第四篇 生物毒素 第五篇 食品中工业污染物毒理 第六篇 食品中放射性核素毒理 第七篇 食品添和包装 第八篇 兽药残...
2009/5/20 4:44:23
《毒理学》教案
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《毒理学》教案 第一单元 绪 论 第二单元 外来化合物的生物转运和生物转化 第三单元 外来化合物毒性作用影响因素和联合作用 第四单元 急性毒性作用及其试验方法 第五单元 亚慢性和慢性毒性作用及其试验方法 第六单元 ...