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旅游法规案例分析教案 一、北京某国际旅行社在取得《国际旅行社业务经营许可证》后,便组织出境游—泰港澳十四日游,张某16人报名参加。此旅行社因太过匆忙,未对地接社进行比较选择,就随便找了一家香港旅行社。因地接社组织不...
2009/1/14 14:01:52
礼仪规范教案
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礼仪规范教案 一、表情礼仪 二、站姿礼仪 三、走姿礼仪 四、手势礼仪 五、介绍礼仪 六、握手礼 七、鞠躬礼 八、致意礼 九、蹲姿
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酒店客房案例解析教案 面客请示技巧(一) 房务部—客房案例(一) 房务部—客房案例(二) 房务部—客房案例(三) 房务部—客房案例(四) 房务部—客房案例(五) 房务部—客房案例(六) 房务部—客房案例(七) 房务...
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旅游心理学教学学案 共7章
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广西经贸职业技术学院《烹饪基础技能》教案 主要内容: Chap1 中餐烹饪原料加工工艺概述 Chap2 鲜活原料的初加工 抛锅 Chap4 刀工(理论) 刀工(磨刀与保养) Chap6 干货原料的涨发(理论)
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辽宁科技学院旅游经济学教案 第一章 绪论 第二章 旅游产品 第三章 旅游市场 第四章 旅游需求与供给 第五章 旅游价格 第六章 旅游消费 第七章 旅游市场收入与分配 第八章 旅游经济效益 第九章 旅游投资
2009/4/20 17:20:25
《旅游概况》讲稿
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《旅游概况》讲稿 第一章 绪论 第二章 旅游者 第三章 旅游资源 第四章 旅游业 第五章 旅游产品 第六章 旅游活动的影响 第七章 旅游市场。
2009/5/12 10:12:03
食品检验教案
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食品检验教案 实验一 感官检验基础 实验一 食品感官检验 实验二 折光仪、旋光仪的使用 实验三 水分的测定 实验四 食品中维生素c的测定 实验五 食品中蛋白质的测定 实验六 食品中添加剂的测定 实验七 食品中铁的测...
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现代交际礼仪实训指导书,包括: 简单化妆实训 仪容仪表实训 站姿的训练 坐姿的训练 行姿的训练 蹲姿的训练 手、臂势的训练 ......
2009/2/26 12:59:06
旅游心理学讲义
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旅游心理学讲义,附案例集 第一章 绪 论 第二章 旅游动机 第三章 旅游者的一般心理过程 第四章 旅游者的人格 第五章 旅游者的态度 第六章 导游服务心理 第七章 饭店服务心理 第八章 旅游企业的团队心理 第九章 ...
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辽宁科技学院旅游市场营销教案 第一章 绪论 第二章 旅游市场营销环境分析与市场调研 第三章 旅游市场细分与目标市场选择 第四章 旅游市场营销战略 第五章 旅游产品策略 第六章 旅游产品定价策略 第七章 旅游产品营销...
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《旅游概况》2006-2007第二学期教案 第一章 绪论 第二章 旅游者 第三章 旅游资源 第四章 旅游业 第五章 旅游产品 第六章 旅游活动的影响 第七章 旅游市场
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辽宁科技学院营养学教案 第一章 人体生理学基础 第二章 营养学基本原理 第三章 各类食品的营养价值 第四章 不同人群的健康营养 第五章 营养配餐与营养食谱的制定 第六章 营养与疾病 第七章 食品安全 第八章 食物中...
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广西经贸职业技术学院《烹饪原料学》教案 主要内容: 绪论 烹饪原料生物学基础 烹饪原料的色香味行基础和烹饪特性 动物类烹饪原料 粮食类烹饪原料 蔬菜类烹饪原料 果品类烹饪原料 花卉药草类原料 干货制品类 半成品烹饪...
2008/11/16 7:29:50
民俗学教案
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民俗学教案 第一讲 民俗概论 第二讲 民俗文化旅游资源开发 第三讲 物质生产民俗 第四讲 服饰民俗文化及旅游开发 第五讲 节庆民俗文化及其旅游开发 第六讲 饮食民俗文化及其旅游开发 第七讲 工艺美术民俗 第八讲 民...
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《烹饪营养卫生学》教案 绪论 第一章 营养学基础 第二章 烹饪原料的营养特点 第三章 平衡膳食 第五章 食品污染 第七章 食品的卫生与管理
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2007-2008第一学期《旅游法律法规》课程教案 第一章 旅游法规基本常识 第二章 合同法律制度 第三章 公司企业法制度和反不正当竞争法律制度 第四章 旅行社管理法规制度 第五章 导游人员管理法规制度 第六章 旅...
2009/2/10 19:44:10
《旅游学》教案
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《旅游学》教案 绪论 第一章 旅游活动的起源与发展 第二章 旅游活动的基本认识 第三章 旅游活动主体――旅游者 第四章 旅游资源 第五章 旅游业 第六章 旅游组织与旅游产业政策 第七章 旅游市场 第八章 旅游效应
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浙江旅游职业学院《会展管理与策划》专业教学计划
2006/5/29 1:59:47
导游词的创作
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导游词的创作