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免费下载生物化学练习题,共54页

  • 资源类别:试卷
  • 资源分类:生物农医
  • 适用专业:生物化学
  • 适用年级:大学
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资料简介
生物化学练习题,共54页
一、A型题(每小题1分)
1.有一混合蛋白质溶液,各种蛋白质的pI分别为4.6、5.0、5.3、6.7、7.3。电泳时欲使其中4种泳向正极,缓冲液的pH应该是 (D)
A.5.0B.4.0C.6.0 D.7.0 E.8.0
3.蛋白质分子引起280nm光吸收的最主要成分是 (D)
A.肽键
B.半胱氨酸的-SH基
C.苯丙氨酸的苯环
D.色氨酸的吲哚环
E.组氨酸的咪唑环
4.含芳香环的氨基酸是 (B)
A.Lys B.Tyr C.Val D.Ile E.Asp
5.下列各类氨基酸中不含必需氨基酸的是 (A)
A.酸性氨基酸 B.含硫氨基酸 C.支链氨基酸
D.芳香族氨基酸 E.碱性氨基
6.变性蛋白质的特点是 (B)
A.黏度下降B.丧失原有的生物活性C.颜色反应减弱
D.溶解度增加E.不易被胃蛋白酶水解
7.蛋白质变性是由于 (B)
A.蛋白质一级结构改变 B.蛋白质空间构象的改变
C.辅基的脱落 D.蛋白质水解 E.以上都不是
......
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