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食品生物统计习题集
第一章 绪 论
一、简答题
1、什么是试验设计与统计分析？它在食品科学研究中有何作用？
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第二章 统计资料的整理与分析
一、名词解释
总体 个体 样本 样本容量 随机样本 参数 统计量 随机误差 系统误差 准
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第三章 理论分布与抽样分布
一、名词解释
必然现象 随机现象 随机试验 随机事件 概率的统计定义 小概率原理 概率分布 随机变量 离散型随机变量 连续型随机变量 概率分布密度函数 正态分布 标
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第四章 统计假设检验
一、名词解释
假设检验（显著性检验） 无效假设 备择假设 显著水平 Ⅰ型错误 Ⅱ型错误 双侧检验（双尾检验） 单侧检验（单尾检验） 成组设计） 均数差异标准误 成对设计 差
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第五章 方差分析
一、简答题
1.多个处理平均数间的相互比较为什么不宜用t检验法?
2.方差分析在科学研究中有何意义?
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第六章 直线回归与相关
一、名词解释
相关变量 回归分析 一元回归分析 多元回归分析 相关分析 简单相关分析（直线相关分析） 复相关分析 偏相关分析 样本回归系数 样本回归截距 离回归标准误 决
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第七章 多元线性回归与多项式回归
一、名词解释
多元回归分析 多元线性回归分析 偏回归系数 复相关系数 最优多元线性回归方程 标准偏回归系数(通径系数)
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第八章 试验设计基础
一、名词解释
试验设计 试验方案 试验指标 试验因素 因素水平 试验处理 试验单位 完全方案 不完全方案 重复 局部控制 完全随机设计
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第十章 正交试验设计
一、简答题
1. 什么是正交试验设计？
2. 正交试验设计的优点。
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