云南农业大学2006—2007学年第一学期期末考试06函授本科《烟叶调制与分级》考试卷（A卷及答案）
- 资源类别：试卷
- 资源分类：生物农医
- 适用专业：烟叶调制与分级
- 适用年级：大学
- 上传用户：健康有约1314
- 文件格式：word
- 文件大小：18.66KB
- 上传时间：2006-12-24 16:54:20
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资料简介
云南农业大学2006—2007学年第 一 学期期末考试06函授本科《烟叶调制与分级》考试卷（A卷及答案）
一、填空题：（32%每空0.5分）
1．烘烤是指田间采收的具有一定 的新鲜烟叶，放置在烤房中，通过控制 、 、 。使烟叶 ，成为具有一定质量、风格和等级标准的商品的过程。
2．韩锦峰等研究了改变烘烤环境中气相组成对烟叶的烘烤效应，发现提高烤房内 浓度可加速叶片脱水，提高 的活性，促进 降解而 活性受到抑制。
3．烟叶在烘烤环境中，从周围热空气中获得的热量，一部分用于提高 ，由表及里逐渐增温，一部分用于烟叶水分的 。
4．在烘烤过程中影响烟叶脱水干燥的主要因素是 、
和 。
.......
一、填空题：（32%每空0.5分）
1．烘烤是指田间采收的具有一定 的新鲜烟叶，放置在烤房中，通过控制 、 、 。使烟叶 ，成为具有一定质量、风格和等级标准的商品的过程。
2．韩锦峰等研究了改变烘烤环境中气相组成对烟叶的烘烤效应，发现提高烤房内 浓度可加速叶片脱水，提高 的活性，促进 降解而 活性受到抑制。
3．烟叶在烘烤环境中，从周围热空气中获得的热量，一部分用于提高 ，由表及里逐渐增温，一部分用于烟叶水分的 。
4．在烘烤过程中影响烟叶脱水干燥的主要因素是 、
和 。
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- 云南农业大学2006—2007学年第一学期期末考试06函授本科《烟叶调制与分级》考试卷（A卷及答案）
06函授本科试题附答案（A）.doc [68.50KB]
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