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配合饲料试题库附部分参考答案，共9页。
一、名词解释
可消化营养物质 TDN NND 淀粉价 肉牛能量单位（RND） 蛋白质消化率
蛋白质的生物学价值 蛋白质的净利用率 .瘤胃降解蛋白（RDP） 过瘤胃蛋白（UDP）矿物质的利用率 粗饲料 青饲料 青贮饲料 半干青贮 青贮的二次发酵 能量饲料 蛋白质饲料 维生素饲料 添加剂 干草 稿秕饲料 非蛋白氮 非营养性添加剂 饲养标准 日粮 平衡日粮 日粮配合 配合饲料 添加剂预混料 浓缩料 载体 稀释剂
二、填空题
1.一般能量饲料包括 、 两大类。
2.谷实类能量饲料成熟的种子由___________、___________、___________、___________构成。
3.黄玉米与白玉米最大的区别是___________含量不同。
4.大麦饲料中含有难消化的___________，饲喂不当引起家禽粪便粘稠。
5.小麦饲料中含有难消化的___________，饲喂不当引起家禽粪便粘稠。
6.限制高粱在饲粮中大量应用的主要因素是___________。
7.小麦麸具有___________性，是繁殖母畜良好的饲料。
8.木薯中含___________，发芽马铃薯中含___________，影响其饲用价值。
9.糠麸类饲料是___________的良好来源，富含___________，但缺乏VA、VD、胡萝卜素。
10.夏季高温时，常在蛋鸡饲料中添加油脂，目的是___________，这是因为油脂___________。
11.能量饲料加工方法有___________、___________、___________三种。
12.能量饲料发酵所用微生物多是___________。
13.蛋白质饲料包括_________________、____________________、__________________以及非蛋白N饲料。
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