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毕业论文-制鞋生产运行管理与控制研究，共76页，27374字
中文摘要
在经济全球化的大背景下，日益加剧的国际竞争对制造企业生产运行管理与控
制提出了越来越高的要求。以制鞋行业为典型代表，传统的备料式批量生产与多
品种、小批量、快交期的市场需求之间的矛盾愈加激烈。本文在这样的背景下，
以某制鞋企业为实例，对其生产运行管理与控制展开研究。
本文首先在对国内某典型女鞋制造企业进行了全面的调研之后，对该制鞋企业
的生产运行管理与控制现状进行了全面的介绍。然后利用约束理论对系统进行了
瓶颈识别，发现其瓶颈问题源于质量管理的不足，造成大量产品由于不良而二次
上线，产生大量的生产浪费。在对其进行探讨研究之后，从质量改善的角度，通
过分析重点不良、重点工位给出了生产能力与效率瓶颈改进的方案。然后在对瓶
颈资源进行提升的基础上，基于看板系统与 CONWIP 等理论方法，进行了生产运
行看板的设计。主要融合了 CONWIP 看板中订单信息的传递方式和精益看板中工
作站之间的传递方式。并论证了精益看板的数量确定方法不适合企业当前的生产
状况，给出了符合实际情况的看板数量确定方法。
本文对制鞋企业生产运行管理与控制进行了初步探讨，在对效率瓶颈进行改进
的基础上对看板系统进行了设计，方案的鲁棒性有待进一步加强，同时如何进一
步平衡产能，降低在制品库存也有待进一步研究。
关键词：生产控制；约束理论；看板系统

目录
第 1 章
绪论 ....1
1.1 研究背景与意义 . 1
1.1.1 研究背景 ...... 1
1.1.2 研究意义 ...... 1
1.2 文献综述 ...... 1
1.2.1 约束理论方面的文献 2
1.2.2 精益生产方式方面的文献 ...... 2
1.2.3 CONWIP 方面的文献 3
1.3 研究内容与目标 . 4
1.3.1 研究内容 ...... 4
1.3.2 研究目标 ...... 4
第 2 章 企业运行管理与控制现状 5
2.1 现状调研的背景和目的 ... 5
2.2 调研内容和方法 . 5
2.3 调研内容概述 ..... 5
2.4 生产计划流程调研 .... 6
2.4.1 组织架构 ...... 6
2.4.2 生产计划过程调研 .... 8
2.4.3 生产计划总结 ... 17
2.5 生产控制过程 ... 18
2.5.1 生产控制过程的计划修正 .... 18
2.5.2 生产控制过程的生产执行 .... 20
2.5.3 生产计划与控制过程中的信息传递与处理 .... 20
2.5.4 生产控制过程总结 .. 24
2.5.5 生产计划与控制总结 ..... 25
2.6 生产组织方式 ... 25
2.6.1 概述 ..... 25
2.6.2 具体生产组织方式 .. 25
2.6.3 生产组织方式小结 .. 27
2.7 结论 ..... 28
第 3 章 生产能力与效率瓶颈分析改进 ......
3.1 系统瓶颈的识别与分析 . 29
3.2 成型线质量管理现状问题分析 ... 30
3.3 系统瓶颈问题解决方案提出 30
3.3.1 收集质量数据 ... 31
3.3.2 识别重点不良 ... 31
3.3.3 调查不良对应工位 .. 34
3.3.4 质量关键工位的识别 ..... 34
3.3.5 质量问题成组与质检点的重新设置 .. 37
3.3.6 质检标准作业指导书的设计 40
3.4 总结 ..... 40
第 4 章 生产运行看板系统设计 .42
4.1 制鞋企业看板系统实施的关键问题分析 . 42
4.1.1 产品更新速度快的问题 . 42
4.1.2 产能水平波动大的问题 . 43
4.2 看板系统的设计 ...... 44
4.2.1 理论设计 .... 44
4.3 具体实施 .... 45
4.3.1 物流设计 .... 45
4.3.2 看板设计 .... 46
4.3.3 看板数量的确定 ...... 47
4.4 总结 ..... 51
第 5 章
总结与展望 ....52
5.1 本文总结 .... 52
5.2 未来研究展望 ... 53
插图索引 54
表格索引 56
参考文献 57
致 谢
声 明
附录 A 外文资料的书面翻译 .....60