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园艺技术实验实训指导书
植物学
植物学实验室规则
实验一 显微镜的构造与使用及种子结构与幼苗类型
实验二 植物细胞的基本结构
实验三 植物组织
实验四 根
实验五 茎
实验六 叶及营养器官的变态
实验七 花的组成和花药的结构
实验八 子房结构、胚的发育及果实的类型
实验九 低等植物
实验十 高等植物
实验十一 被子植物分科(一)
实验十二 被子植物分科(二)
实验十三 被子植物分科(三)
实验十四 被子植物分科(四)
实验十五 被子植物分科(五)
实验十六 被子植物分科(六)
附1 植物学研究中常用制片方法简介
附2 植物制片常用试剂及其配制和使用方法
土壤肥料学
实验一 土壤样品的采集和制备
实验二 风干土吸湿水含量的测定
实验三 土壤剖面观察
实验四 作物缺素症状的观察
实验五 堆肥的积制
植 物 保 护
实验一 昆虫的外部形态观察
实验二 常见农业昆虫成虫的类群观察及形态描述
实验三 微小害虫的显微观察及绘图
实验四 植物病害的症状观察
实验五 植物病原真菌的形态观察(一)
实验六 病原真菌形态观察(二)
实验七 植物病原真菌形态观察(三)
实验八 石硫合剂的熬制和质量检查
实验九 波尔多液的配制与质量检查
实验十 常用农药的剂型、性状观察及配制使用
实验十一 种子处理的方法
实训一 越冬害虫出蛰情况调查
实训二 坚蚧的危害情况调查
实训三 病害的田间调查与损失估计
实训四 毒病症状的田间识别及防治方案的制定
实训五 常见杂草的识别及防治方案的制定
实训六 农田常见害虫危害症状及形态特征的观察
实训七 农作物及蔬菜常见病害的田间调查
实训八 病虫害防治技术技能训练
实训九 当地天敌种类调查
实训十 小麦病害的发生情况田间调查
实训十一 玉米病害的发生情况田间调查
实训十二 茄科蔬菜病害的发生情况田间调查
实训十三 葫芦科蔬菜病害的发生情况田间调查
实习一 植物病害标本的采集和制作要领
实习二 植物昆虫标本的采集、制作与保存要领
实习三 常见植物病虫害调查
实习四 病原菌的分离和培养
实习五 植物病虫害防治方法及方案制定
附1 实验室规则
附2 实验室六做六不可
附3 实验实习报告评分标准
农 业 气 象
实习一 日照的测定
实习二 地温的测定
实习三 风的测定
实习四 蒸发和降水的观测
实习五 地面观测资料的统计方法
蔬 菜 栽 培
实验一 蔬菜作物的识别与分类
实验二 蔬菜种子的识别
实验三 蔬菜种子浸种催芽技能训练
实验四 电热温床的制作
实验五　地膜覆盖技术
实验六　日光温室瓜类蔬菜植株调整
实验七 茄果类蔬菜分枝及结果习性的调查
食用菌栽培学
果树栽培学
实验一 主要果树树种的识别
实验二　果实分类与构造观察
实验 3果树物候期的观察
实验四 果树树体结构和枝芽特性的观察
实验五 果树生长结果习性的观察
实习六 果树花芽分化的观察
实习七 果树树势的判断与估产
实习八 果树种子生活力的测定与层积处理
实习九 果树的嫁接
实习十 果树的扦插和压条
实习十一 果园的调查
实习十二 果树栽植技术
实习十三 果树缺素症的观察
实习十四 果树的施肥方法
实习十五 果树修剪反应的调查
实习十六 苹果的整形修剪
实习十七 葡萄的整形修剪
实习十八 果树的防寒
实习十九 果树冻害的调查
实习二十 果园管理工作历的制订
设施园艺学
第一部分 设施园艺实训的基本要求
第二部分 课间实验项目
第一实验：园艺设施结构调查
第二实验：电热温床的建造
第三实验：塑料薄膜棚的设计与建造
第四实验：温室的设计
第五实验：设施内小气候观测
第六实验：营养土的配置
第七实验：蔬菜播种
第八实验：嫁接技术练习
第九实验：园艺植物的扦插繁殖
第三部分 测量学实习任务
观 赏 园 艺
实验一 花卉分类与识别
实验二 草本花卉的播种繁殖
实验三 容器基质的配制与消毒
实验四 插花制作
园艺育种学
实训一 品种资源的登记及性状的观察记
实训二 菜豆新品种的调查
实训三 引种计划的制定
实训四 品种比较试验方案的制定
无土栽培
实验实训一 参观无土栽培设施
实验实训二 植物的无土栽培
实验实训三 不同养分水平的溶液培养与植株中养分含量的速测
实验实训四 植物根系对矿质元素的选择吸收
组 织 培 养
实训一 参观植物组织培养实验室及实习基地
实训二 植物组织培养实验室、器皿的洗涤与灭菌
实训三 MS培养基母液的配制与保存
实验四 胡萝卜离体根培养
实训五 菊花茎段培养
实训六 草莓花药培养
实验七 百合鳞茎培养
实训八 组培苗的驯化与移栽
实训九 细胞分离与细胞悬浮培养
实训十 组织培养苗工厂化生产的厂房设计及工艺流程
农产品加工工艺学
实训一 小麦粉面筋含量.含量淀粉及品质的测定
实训二 面包 月饼 糕点 蛋糕 饼干制作及感官检验
实训三 油脂感观的检验区别油脂种类
实训四 白酒的制取
实训五 淀粉的糊化
实训六 蛋糕的制作
实训七 食醋的酿造工艺过程
实训八 酱油的酿造原理
实训九 品尝食品色、香、 味观察结构及其包装
实训十 菜的脱水烘干及加工机械、冷库的观察