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物理化学实验
目 录
第一章 绪论 ………………………………………………………………………………… 1
1.1 物理化学实验目的与要求 ………………………………………………………… 1
1.2 实验测量误差与误差的计算 ……………………………………………………… 2
1.3 实验数据的表达与处理 …………………………………………………………… 5
1.4 物理化学实验常用程序简介 ……………………………………………………… 9
第二章 实验技术 …………………………………………………………………………… 15
2.1 温度的测量与控制 ………………………………………………………………… 15
2.2 压力的测量与控制 ………………………………………………………………… 26
2.3 光学测量及应用 …………………………………………………………………… 33
2.4 电化学测量及应用 ………………………………………………………………… 39
第三章 实验内容 …………………………………………………………………………… 48
实验一 恒温槽的使用与液体粘度的测定 …………………………………………… 48
实验二 燃烧焓的测定 ………………………………………………………………… 52
实验三 中和焓的测定 ………………………………………………………………… 57
实验四 差热分析 ……………………………………………………………………… 62
实验五 液体纯物质蒸气压的测定 …………………………………………………… 65
实验六 凝固点降低法测定物质的摩尔质量 ………………………………………… 70
实验七 分配系数的测定 ……………………………………………………………… 74
实验八 二组分系统气—液相图的绘制 ……………………………………………… 77
实验九 二组分固—液相图的绘制 …………………………………………………… 82
实验十 氨基甲酸铵分解反应的标准平衡常数的测定 ……………………………… 85
实验十一 电导率的测定及其应用 …………………………………………………… 88
实验十二 电池电动势的测定及其应用 ……………………………………………… 92
实验十三 分解电压及极化曲线的测定 ……………………………………………… 98
实验十四 气泡最大压力法测定溶液的表面张力 ……………………………………102
实验十五 固体在溶液中的吸附 ………………………………………………………107
实验十六 溶胶和乳状液的制备与性质试验 …………………………………………110
实验十七 粘度法测定高聚物的摩尔质量 ……………………………………………114
实验十八 蔗糖水解反应速率系数的测定 ……………………………………………120
实验十九 乙酸乙酯皂化反应速率系数的测定 ………………………………………124
实验二十 甲酸氧化反应速率系数及活化能的测定 …………………………………128
实验二十一 甲醇的催化分解 …………………………………………………………132
第四章 附录 …………………………………………………………………………………137
附录一 物理化学实验参考书与物理化学数据资料 ………………………………… 137
附录二 不同温度下水的体积质量 …………………………………………………… 141
附录三 水的表面张力s ……………………………………………………………… 142
附录四 热电偶温度与毫伏换算表 …………………………………………………… 142
附录五 KCl溶液的电导率 …………………………………………………………… 148
附录六 30.0℃下环己烷(A)－乙醇(B)二组分系统的折射率—组成对照表 …………149
附录七 水的粘度h ………………………………………………………………………150