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广东食品药品职业学院《无机与分析化学》学习指导用书
前 言
本书为全国医药高职专业教材建设委员会组织编写的《药用基础化学》的配套教学用书，是根据高职高专院校的特点，结合医药高职高专院校多年来教学改革和教学实践经验的基础上编写的。本书针对性强，知识面广，实用性大，具有较高的指导作用，既可作为医药高职高专各专业的学生参考书，也可作为相应教师的教学指导用书。
本书除绪论外，另分十四章，与《药用基础化学》相对应。其中绪论、第一章、第二章、第三章、第四章、第五章、第七章、第八章、第九章、第十章、第十一章、第十二章由伍伟杰老师负责编写；第六章、第十三章、第十四章由蔡自由老师负责编写。
本书在编写过程中，得到了学院教务处的肯定，药学系的鼎力支持，以及化学教研室陈任宏、石晓、王永丽、李银花等老师的热情指导和大力帮忙，在此表示衷心感谢！
本书于二00四年出版，于二00六年再版。
由于编写水平有限，在编写过程中难免有错误和不当之处，恳请读者原谅，并给予批评指正。
目 录

绪论 ………………………………………………………………………………（）
第一章 物质的聚集状态…………………………………………………………（）
第二章 反应的能量变化、方向与限度…………………………………………（）
第三章 电解质溶液………………………………………………………………（）
第四章 原子结构和分子结构……………………………………………………（）
第五章 化学反应速率……………………………………………………………（）
第六章 误差和分析数据处理……………………………………………………（）
第七章 酸碱滴定法………………………………………………………………（）
第八章 沉淀反应…………………………………………………………………（）
第九章 氧化还原反应与电化学…………………………………………………（）
第十章 配位化合物………………………………………………………………（）
第十一章 元素及其药用化合物…………………………………………………（）
第十二章 表面现象和胶体………………………………………………………（）
第十三章 光谱分析………………………………………………………………（）
第十四章 色谱法…………………………………………………………………（）