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2023/10/9 20:39:31 第46届世界技能大赛江苏省选拔赛酒店接待项目技术文件
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第46届世界技能大赛江苏省选拔赛酒店接待项目技术文件目录1.项目简介 41.1项目描述 41.2考核目的 41.3选手年龄限制 52.选手需具备的能力 52.1世界技能标准规范概述(WSSS) 52.2世界技能标准...
2023/9/27 8:16:01 第46届世界技能大赛江苏省选拔赛"餐厅服务"项目技术文件
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第46届世界技能大赛江苏省选拔赛“餐厅服务”项目技术文件1.项目简介 32.选手需具备的能力 33.竞赛项目 43.1 竞赛模块 43.2 竞赛内容 4模块A:咖啡制作与服务 4模块B:酒吧服务 4模块C:零点服务...
2023/9/27 8:08:42 第 46 届世界技能大赛美容项目江苏省选拔赛技术文件
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第 46 届世界技能大赛美容项目江苏省选拔赛技术文件目录1、技术描述31.1技能竞赛名称31.2相关工作性质和职业说明31.3技术描述及职业要求31.4本文件的相关性和重要性32、世界技能标准规范33、竞赛选手基本...
2023/9/27 8:05:32 第 46 届世界技能大赛江苏省选赛美发项目技术文件
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第 46 届世界技能大赛江苏省选赛美发项目技术文件简介本技能竞赛名称为:美发理发师一般工作在商业领域,为客户的头发提供系列的服务和处理。服务在其本质与质量之间有直接的联系,客户需要支付报酬。因此,理发师应对其专业性...
2023/7/28 16:53:23 第二届全国职业技能大赛精选项目江苏省选拔赛茶艺项目竞赛技术文件
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第二届全国职业技能大赛精选项目江苏省选拔赛茶艺项目竞赛技术文件目录一、 技术描述 1(一)项目概要 1(二)基本知识与能力要求 1二、试题与评判标准 3(一)竞赛试题范围 3(二)竞赛时间及试题内容 3(三)评判标...
2023/7/28 16:45:17 第二届全国技能大赛江苏省选拔赛烘焙(国赛精选)项目技术工作文件
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第二届全国技能大赛江苏省选拔赛烘焙(国赛精选)项目技术工作文件目 录一、技术描述 1(一)项目概要。 1(二)基本知识与能力要求。 1二、试题与评判标准 6(一)试题(样题)。 6(二)比赛时间及试题具体内容。 6...
2023/7/27 19:41:30 第二届全国技能大赛精选项目江苏选拔赛餐厅服务项目技术文件
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第二届全国技能大赛精选项目江苏选拔赛餐厅服务项目技术文件目录一、项目简介 3(一)项目描述 3(二)竞赛目的 3(三)竞赛模块及权重 3(四)竞赛方式 4二、 选手需具备的知识和能力 4(一)综合评价 4(二)宴会...
2023/7/27 8:17:26 第二届全国职业技能大赛江苏选拔赛中式烹调项目技术文件
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第二届全国职业技能大赛江苏选拔赛中式烹调项目技术文件目录一、 本项目技术描述………1二、 选手应具备的能力……2三、 竞赛内容……3四、 评分标准及流程………5五、 场地及设施设备………6六、 赛事纪律……7七、 ...
2023/2/27 18:37:40 江苏省2022—2023年跨地区职业学校单招一轮联考烹饪专业综合理论试题(带答案)
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江苏省2022—2023年跨地区职业学校单招一轮联考烹饪专业综合理论试卷(有答案)一、单项选择题(本大题共40小题,每小题2分,共80分。在下列每小题中,选出一个正确答案,将答题卡上对应选项的方框涂满,涂黑)1.中...
2023/2/24 19:37:54 江苏省职业学校职教高考联盟2023届高三年级第一轮复习调研测试旅游管理专业综合理论试题(带答案)
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江苏省职业学校职教高考联盟2023届高三年级第一轮复习调研测试旅游管理专业综合理论试卷第Ⅰ卷(选择题,共60分)一、单项选择愿(共60分)(本大惠共15小题,每小题2分,共计30分。每小题只有一个正确答案.)1.下...
2023/2/17 20:02:48 江苏省2022—2023年跨地区职业学校单招一轮联考旅游管理专业综合理论试题及参考答案
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江苏省2022—2023年跨地区职业学校单招一轮联考旅游管理专业综合理论试卷及参考答案一、单项选择题(本大题共15小题,每小题2分,共30分。在下列每小题中,选出一个正确答案,将答题卡上对应选项的方框涂满涂黑)1....
2023/2/16 19:43:48 2023年盐城市职教高考高三年级第一次模拟考试旅游管理专业综合理论试题及答案
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2023年盐城市职教高考高三年级第一次模拟考试旅游管理专业综合理论试卷一、单项选择题(本大题共15小题,每小题2分,共30分。在下列每小题中,选出一个正确答案,将答题卡上对应选项的方框涂满、涂黑)1.关于前厅工作环...
2023/1/29 11:44:33 《旅游服务案例教程》(郝滢屹)教学课件
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《旅游服务案例教程》教学课件重点搜集旅游行业发生的实际案例,针对旅游者在旅游中遇到的景区服务、酒店服务、导游服务、旅游交通服务、旅游消费服务、旅游心理服务以及旅游安全、旅游保险等方面的问题,分析和阐述了应对的原则和...
2023/1/29 11:40:07 旅游危机管理实务PPT课件
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旅游危机管理实务PPT课件模块一 旅游危机认知模块二 自然灾害型旅游危机处理模块三 旅游治安危机处理模块四 交通事故型旅游危机处理模块五 人身伤害型旅游危机处理模块六 旅行社危机管理模块七 旅游饭店危机管理模块八 ...
2023/1/29 11:40:42 出境领队实务 PPT课件
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出境领队实务 PPT课件模块一 出境领队概述任务1 认识出境领队任务2 如何成为一名出境领队 模块二 出境领队的职业素质模块三 出境领队的知识储备模块四 出境领队的业务程序模块五 特殊情况的处理
2023/1/26 14:10:32 旅游概论课件
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旅游概论课件第一章 绪论第二章 旅游活动的发展历史第三章 旅游者第四章 旅游资源第五章 旅游业第六章 旅游产品第七章 旅游市场第八章 旅游的影响第九章 旅游组织第十章 旅游可持续发展
2023/1/26 14:09:47 礼仪训练与旅游行业职业修养课件
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礼仪训练与旅游行业职业修养课件第一章 认 知 礼 仪第二章 面容服饰礼仪训练第三章 形体姿态礼仪训练第四章 交流沟通礼仪训练第五章 接待交际礼仪训练第八章 旅游从业者职业修养
2023/1/9 18:26:46 2023年江苏省职业学校技能大赛烹饪理论题库(共2244题,带答案)
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2023年江苏省职业学校技能大赛烹饪理论题库(共2244题,有答案)[1][单项选择题][烹饪][易][冷菜与食品雕刻][A]1. 单拼“酱牛肉”的制作方法为( )。A. 叠排单拼B. 排围单拼C. 叠围单拼D. ...
2023/1/9 18:27:39 2023年江苏省职业学校技能大赛酒店服务理论题库(共1680题,带答案)
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2023年江苏省职业学校技能大赛酒店服务理论题库(共1680题,有答案)[1][单项选择题][酒店服务][中][星评][D]1. 信息安全的含义主要指信息的完整性、可用性、保密性、可靠性和抗否认性。信息安全的基本要...
2023/1/7 19:13:46 2023年江苏省职业学校技能大赛导游理论题库(共1390题,带答案)
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2023年江苏省职业学校技能大赛导游理论题库(共1390题,有答案)[1][单项选择题][导游][中][导游技能服务][C]1. 虚实结合法里的“实”指的是()。A. 成因、实物、史实、传说B. 实物、史实、成因、...
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