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免费下载食品添加剂课件

  • 资源类别:课件
  • 资源分类:餐旅服务
  • 适用专业:食品添加剂
  • 适用年级:大学
  • 上传用户:無敵小可愛
  • 文件格式:ppt
  • 文件大小:26.39MB
  • 上传时间:2009-9-9 19:32:21
  • 下载次数:0
  • 浏览次数:57

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资料简介
食品添加剂课件
A绪论
B防腐剂
C抗氧化剂
D着色剂
E发色剂
F漂白剂
G甜味剂
H乳化剂
I增稠剂
J增味剂
K酸度调节剂
L香料
M营养强化剂
N凝固剂
O疏松剂
P抗结水分保持
Q消泡被墨胶基面粉处理
资料文件预览
共2文件夹,17个文件,文件总大小:32.84MB,压缩后大小:26.39MB
  • 食品添加剂课件
    • 食品添加剂
      • Microsoft Powerpoint演示文稿A绪论.ppt  [1.89MB]
      • Microsoft Powerpoint演示文稿B防腐剂.PPT  [1.15MB]
      • Microsoft Powerpoint演示文稿C抗氧化剂.ppt  [1.71MB]
      • Microsoft Powerpoint演示文稿D着色剂.ppt  [12.28MB]
      • Microsoft Powerpoint演示文稿E发色剂.PPT  [1.32MB]
      • Microsoft Powerpoint演示文稿F漂白剂.PPT  [144.00KB]
      • Microsoft Powerpoint演示文稿G甜味剂.PPT  [503.00KB]
      • Microsoft Powerpoint演示文稿H乳化剂.ppt  [5.47MB]
      • Microsoft Powerpoint演示文稿I增稠剂.ppt  [1.82MB]
      • Microsoft Powerpoint演示文稿J增味剂.ppt  [952.50KB]
      • Microsoft Powerpoint演示文稿K酸度调节剂.ppt  [398.50KB]
      • Microsoft Powerpoint演示文稿L香料.ppt  [342.50KB]
      • Microsoft Powerpoint演示文稿M营养强化剂.ppt  [325.00KB]
      • Microsoft Powerpoint演示文稿N凝固剂.ppt  [1.38MB]
      • Microsoft Powerpoint演示文稿O疏松剂.ppt  [2.10MB]
      • Microsoft Powerpoint演示文稿P抗结水分保持.ppt  [139.50KB]
      • Microsoft Powerpoint演示文稿Q消泡被墨胶基面粉处理.ppt  [1015.50KB]
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