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免费下载《礼貌礼节》部分技能测试题(4份)

  • 资源类别:试卷
  • 资源分类:餐旅服务
  • 适用专业:旅游
  • 适用年级:中职
  • 上传用户:朱小龙1980
  • 文件格式:word
  • 文件大小:27.69KB
  • 上传时间:2007-4-4 17:10:28
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资料简介
2004年度职业对口升学技能加试题《礼貌礼节》部分技能测试题
一、单项选题:(每题只有一个答案;每个2分,共计20分)
1、饭店中“看不见的服务员”是 ( )
A 接待员 B 订房员 C 话务员 D 问讯员
2、餐厅迎宾员应在开餐前( )分钟恭候在餐厅大门两侧,做好拉门迎客准备。
A 10 B 30 C 5 D 15
3、国旗是一个国家的象征和标志,如把两国国旗挂在墙壁上应用( )
A 交叉挂法 B 竖挂法 C 并列挂法 D 倒挂法
......
《礼貌礼节》综合测试题2
一、填空题:
1、国际上通用的宴请形式有-------------、------------、------------、---------------;
2、会见的内容有------------、--------------、-----------------3种;
3、如会谈的长桌,一端朝向正门,则以入门方向为准,--------为客方,--------为主方;
4、见面时常见的十种礼节有-------------、--------------、----------------、--------------、----------、----------、-----------、-----------、---------------和点头礼;
5、 在巴基斯坦及中东地区国家,由于大多数人信奉伊斯兰教,所以打招呼的第一句话就是------------;在埃及人们最广泛随时使用的问候是---------------;
......
《礼貌礼节》第五章测试题1
一、多择题:
1、埃及人正直、爽朗、宽容、好客,但他们也有许多忌讳,下面对埃及忌讳叙述正确的是( )
A、忌食猪肉、海味、虾、蟹和各种动物内脏以及奇形怪状的食物。
B、下午3至5时严忌买针和卖针,以避“贫苦”、“灾祸”。
C、埃及人忌蓝色,认为蓝色是恶魔。 D、埃及人忌黄色,认为黄色是不幸的象征。
2、下面属法国忌讳的有( )
A、忌食核桃。 B、忌用纳粹标志。 C、忌黑桃图案,认为不吉祥。 D、忌绿色。
3、下面属英国忌讳的有( )
A、忌食无鳞鱼。 B、忌送百合花。 C、忌数字“3”、“13” 。 D、忌数字“4”“9”。
......
《礼貌礼节》综合习题1 姓名 分数
一、单选题:
1、菲律宾的首都是( )
A、汉城; B、马尼拉; C、曼谷; D、新德里;
2、( )的首都是堪培拉;
A、加拿大; B、印度尼西亚; C、澳大利亚; D、新西兰;
3、金合欢花是( )的国花。
A、印度; B、泰国; C、澳大利亚; D、西班牙;
4、罗马是( )的首都。
A、埃及; B、俄罗斯; C、意大利; D、墨西哥;
......
资料文件预览
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  • 《礼貌礼节》部分技能测试题(4份)
    • Microsoft Word文档2006-2007高三《礼貌礼节》综合习题2.doc  [25.50KB]
    • Microsoft Word文档《礼貌礼节》技能试题.doc  [26.00KB]
    • Microsoft Word文档向阳中学2006-2007年度第二学期《礼貌礼节》第五章复习试题.doc  [37.00KB]
    • Microsoft Word文档向阳中学2006-2007年度第二学期《礼貌礼节》综合习题 .doc  [35.00KB]
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