第八章 餐饮服务管理练习
- 资源类别：试卷
- 资源分类：餐旅服务
- 适用专业：餐饮服务
- 适用年级：中职
- 上传用户：水意轻轻
- 文件格式：word
- 文件大小：19.33KB
- 上传时间：2007-1-5 22:59:23
- 下载次数：0 次
- 浏览次数：37 次
安全检测：瑞星：安全 诺顿：安全 卡巴：安全
资料简介
第八章 餐饮服务管理
1、饭店餐饮部门的业务经营活动虽然环节众多，但从总体上讲，主要表象在两个方面：一是为宾客提供食品、饮料等___________，二是为就餐宾客提供直接的_________的餐饮服务。
2、餐饮服务是餐饮部工作人员为___________提供食品、饮料的一系列行为的________。
3、餐饮部门为宾客准备___________的美味菜肴和食品饮料，以及舒适、卫生的___________和环境，就是为宾客服务准备了物质保证基础。
.....
1、饭店餐饮部门的业务经营活动虽然环节众多，但从总体上讲，主要表象在两个方面：一是为宾客提供食品、饮料等___________，二是为就餐宾客提供直接的_________的餐饮服务。
2、餐饮服务是餐饮部工作人员为___________提供食品、饮料的一系列行为的________。
3、餐饮部门为宾客准备___________的美味菜肴和食品饮料，以及舒适、卫生的___________和环境，就是为宾客服务准备了物质保证基础。
.....
资料文件预览
共1文件夹，1个文件，文件总大小：76.50KB，压缩后大小：19.33KB
- 第八章 餐饮服务管理练习
餐饮八章.doc [76.50KB]
下载地址
- [ 第八章 餐饮服务管理练习下载 ] （需要: 1 个学海币） 如何赚学海币
资料评论
注意事项
下载FAQ:
Q: 为什么我下载的文件打不开？
A: 本站所有资源如无特殊说明，解压密码都是www.xuehai.net，如果无法解压，请下载最新的WinRAR软件。
Q: 我的学海币不多了，如何获取学海币？
A: 上传优质资源可以获取学海币，详细见学海币规则。
Q: 为什么我下载不了,但学海币却被扣了？
A: 由于下载人数众多，下载服务器做了并发的限制。请稍后再试，48小时内多次下载不会重复扣学海币。
下载本文件意味着您已经同意遵守以下协议
1. 文件的所有权益归上传用户所有。
2. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
3. 学海网仅提供交流平台，并不能对任何下载内容负责。
4. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
5. 本站不保证提供的下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
Q: 为什么我下载的文件打不开？
A: 本站所有资源如无特殊说明，解压密码都是www.xuehai.net，如果无法解压，请下载最新的WinRAR软件。
Q: 我的学海币不多了，如何获取学海币？
A: 上传优质资源可以获取学海币，详细见学海币规则。
Q: 为什么我下载不了,但学海币却被扣了？
A: 由于下载人数众多，下载服务器做了并发的限制。请稍后再试，48小时内多次下载不会重复扣学海币。
下载本文件意味着您已经同意遵守以下协议
1. 文件的所有权益归上传用户所有。
2. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
3. 学海网仅提供交流平台，并不能对任何下载内容负责。
4. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
5. 本站不保证提供的下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
