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免费下载中国计量学院食品营养与卫生学课件

  • 资源类别:课件
  • 资源分类:餐旅服务
  • 适用专业:食品营养与卫生学
  • 适用年级:大学
  • 上传用户:nirvana1022
  • 文件格式:ppt
  • 文件大小:4.08MB
  • 上传时间:2009-9-18 11:51:43
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  • 浏览次数:64

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资料简介
中国计量学院食品营养与卫生学课件
第二章 人体需要的营养素和能量
第三章 各类食品的营养价值
第四章 食品污染及其预防
第五章 食品中毒及其预防
第六章 食品卫生与安全控制
资料文件预览
共10文件夹,14个文件,文件总大小:7.51MB,压缩后大小:4.08MB
  • 中国计量学院食品营养与卫生学课件
    • 中国计量学院:食品营养与卫生学3
      • 第三章 各类食品的营养价值
        • Microsoft Powerpoint演示文稿第三章 各类食品的营养价值.ppt  [2.11MB]
    • 中国计量学院:食品营养与卫生学4
      • 第四章 食品污染及其预防
        • Microsoft Powerpoint演示文稿第四章 食品污染及其预防.ppt  [916.00KB]
        • Microsoft Powerpoint演示文稿第四章 食品污染及其预防2-化学性污染及其预防.ppt  [328.00KB]
    • 中国计量学院:食品营养与卫生学5
      • 第五章 食品中毒及其预防
        • Microsoft Word文档怎样识别毒蕈.doc  [19.50KB]
        • Microsoft Powerpoint演示文稿第五章 食品中毒及其预防1.ppt  [73.50KB]
    • 中国计量学院:食品营养与卫生学6
      • 第六章 食品卫生与安全控制
        • Microsoft Powerpoint演示文稿第六章 食品卫生与安全控制-1.ppt  [133.50KB]
        • Microsoft Powerpoint演示文稿第六章 食品卫生与安全控制2-6.ppt  [182.00KB]
    • 第二章人体需要的营养素和能量
      • Microsoft Powerpoint演示文稿第二章人体需要的营养素和能量1-蛋白质.ppt  [1.92MB]
      • Microsoft Powerpoint演示文稿第二章人体需要的营养素和能量2-脂类.ppt  [273.50KB]
      • Microsoft Powerpoint演示文稿第二章人体需要的营养素和能量3-碳水化合物.ppt  [332.00KB]
      • Microsoft Powerpoint演示文稿第二章人体需要的营养素和能量4-维生素.ppt  [592.00KB]
      • Microsoft Powerpoint演示文稿第二章人体需要的营养素和能量5-矿物质.ppt  [499.50KB]
      • Microsoft Powerpoint演示文稿第二章人体需要的营养素和能量6-水.ppt  [70.00KB]
      • Microsoft Powerpoint演示文稿第二章人体需要的营养素和能量7-能量.ppt  [143.50KB]
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