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《生物制药技术实验》课程教案，分4部分内容：
1 实验室基本仪器的认知与操作
2 槐米中芦丁的提取分离与鉴定
3 板蓝根颗粒的制备
4 板蓝根胶囊的制备

生物制药技术实验课程教案（1）
实验题目     实验室基本仪器的认知与操作 实验学时 2
实验目的 认识生物实验室基本的仪器及设备；熟悉各仪器及设备的操作方法及注意事项；进行实验室安全教育
实验原理
各仪器的操作方法及原理
实验仪器
离心机 旋转蒸发仪 可见分光光度仪等
实验材料
水 乙醇
实验内容与实施过程 备 注
一 实验室安全教育
（1）一切有毒或有刺激性的气体的实验都应在通风橱内进行。
（2）绝对不允许任意混合不明性质的各种化学药品，以免发生意外事故。
（3）一切易燃、易爆物质的操作都要在远离明火处进行，并严格按照操作规程进行操作。
（4）浓酸、浓碱具有很强的腐蚀性，切勿溅在皮肤或衣物上，更应注意保护眼睛。稀释浓硫酸时，应将浓硫酸缓慢地倒入水中，并不断搅拌。决不能相反操作，以免迸溅
而发生事故。
（5）有毒药品（如重铬酸钾、钡盐、铅盐、汞化合物、砷化合物等，特别是氰化物）不能进入口内或接触伤口，剩余的废液也不能随便倒入下水道。
（6）加热试管时，不要将管口对着自己或别人，更不能俯视正在加热的液体，以免液体溅出而烫伤。
（7）嗅闻气体时，应用手轻拂气体，扇向自己后再闻。
（8）严禁在实验室内饮食和吸烟。实验完毕，应洗净双手后才可离开实验室。
（9）不要用湿的手、物接触电源。水、电、煤气一经使用完毕，就立即关闭水龙头、煤气开关，拉掉电闸。点燃的火柴用后立即熄灭，不得乱扔。
二 实验室意外事故的处理
1、防火
为了防止着火，实验室中应注意以下几点：
（1）不能用敞口容器加热和放置易燃、易挥发的化学药品。对于沸点低于80℃的液体，在蒸馏时严禁用明火直接加热。
（2）尽量防止或减少易燃物气体的外逸。处理和使用易燃物时，应远离明火。注意室内通风，及时将其蒸气排出。
实验内容与实施过程 备 注
（3）易燃、易挥发的废物，不得倒入废液缸和垃圾桶中，量大时，应专门回收处理；量小时，除与水可发生猛烈反应者外，可倒入水池用水冲走。
（4）实验室不得存放易燃、易挥发物质。
（5）必须牢记“点明火必须远离有机溶剂，操作易燃溶剂必须远离火源”的原则。
（6）一旦发生火警，应沉着镇定地采取正确措施，控制事故的扩大。首先，立即切断电源，移走易燃物。然后，根据易燃物的性质和火势采取适当的方法进行扑救。有机物着火通常不用水进行扑救。小火可用湿布或石棉布盖熄。火势较大时，使用黄沙、灭火器等将火熄灭。
2、防中毒
大多数化学药品都具有一定的毒性。中毒主要是通过呼吸道和皮肤接触有毒物品而对人体造成
危害。因此预防中毒应做到：
（1）称量药品（尤其是有毒物质）时应使用工具，不得直接用手接触。
（2）使用和处理有毒物质时，应在通风橱中进行或加气体吸收装置，并戴好防护用品。尽可能避免蒸气外逸，以防止造成污染。
（3）如发生中毒现象，应让中毒者到通风良好的地方，并立即采取解毒措施：轻者可先自救，重者应立即送医院救治。
3、防灼伤
皮肤接触了高温、低温或腐蚀性物质后，均可能被灼伤。为了避免灼伤，在接触这些物质时，最好戴橡皮手套和防护眼镜。发生灼伤时应按下述要求处理：
（1）碱灼伤：立即用大量水冲洗，再用1％～2％的乙酸或硼酸溶液冲洗，最后再用水冲洗，严重时涂上烫伤膏。
（2）酸灼伤：立即用大量水冲洗，再用1％碳酸氢钠溶液清洗，最后涂上烫伤膏。
（3）溴灼伤：立即用大量水冲洗，再用酒精擦洗或用2％硫代硫酸钠溶液洗至灼伤处呈白色，然后涂上甘油或鱼肝油软膏加以按摩。
（4）热水烫伤：一般在患处涂上红花油，然后擦烫伤膏。
（5）钠灼伤：可见的小块用镊子移去，其余与碱灼伤处理相同。
（6）以上物质一旦溅入眼睛中，应立即用大量水冲洗，并及时送医院治疗。
（三）废弃物的处理
有毒、有害、易燃、易爆、腐蚀性物质及药渣、废纸、火柴梗等固型物不得随意乱
扔或倒入下水道，必须放入指定容器，统一妥善处理，以免污染环境、引起火灾或造成
下水道的堵塞及腐蚀。
三 常规仪器的使用
1 烘箱
烘箱又称电热恒温干燥箱，是利用电热丝隔层加热使物体干燥的设备。适用于比室温高5～200℃范围的恒温烘焙、干燥、热处理等，灵敏度通常为1℃。电热恒温干燥箱一般由箱体、电热系统和自动恒温控制系统3 个部分组成。烘箱的使用步骤及注意事项如下：①通电前先检查是否断路、短路，箱体接地是否良好，然后再在排气阀上孔插入温度计，接通电源。②设置所需温度（或调节温度设置旋钮），并开启升温旋钮（开始可设置高档，使干燥箱在短时间内快速升温，待温度恒定后再调至低档）。用温度设置旋钮控温时应注意，当温度升至所需值时，还需再作数次小微调，使温度旋钮的位置正好设在红绿灯交替明亮处，即能自动控温。恒温后温度旋钮示值并不直接表示干燥室的工作温度，但可备作下次使用时参考。③恒温后一般不
需要人工监视，但为防止控制器失灵，仍需有人经常照看，不能长时间远离，更不能在无人照看的情况下开启过夜。④为使箱内温度均匀，可根据需要开启鼓风。⑤需观察工作室内干燥物品情况时，可开启外道箱门，透过玻璃内门观察。箱门尽量少开为宜，以免影响恒温。高温工作时不宜开启箱门，以防玻璃门因骤冷而爆裂。⑥易燃、易爆、易挥发及有腐蚀性或有毒物品禁止放入烘箱内。⑦停止使用时，应及时切断电源。
2 电动离心机
实验室常用的电动离心机见图4-5。使用时应先将离心管配重（注意必须连离心管套同时配重），再放入管套中。放置时必须使其位置对称、重量平衡，否则易损坏机轴。若只有1个样品管需要离心，可另取1个空管盛以相应重量的水，放入对称位置以维持平衡。然后接通电源，将定时开关调至所需位置。再逐渐旋转调速旋钮，使转速由小到大，最终达到所需转速。调速过程中如发现声音异常，应立即调回至零，检查配平情况或查找出其原因后再重新启动。
3 真空泵
真空泵是减压蒸馏、抽滤等实验过程中通过抽气提供负压的设备，实验室常用的真空泵有油泵和水循环泵两种，也可用自来水水泵。
4 超声波清洗器
使用时，应在插上电源前先将清洗液加入清洗槽内，然后再将需清洗的物件放入槽内。根据污垢去除的情况，一般清洗30s～2min，对于特别难清洗的物件，清洗时间可适当延长。在正常情况下，清洗器连续工作10～15min 后会升温。使用超声波清洗器时应注意，在清洗槽内无清洗液的情况下绝不允许开机工作，且机器工作时液位不得低于4cm。另外，切勿使用不含水的溶剂或易燃液体作为清洗液。
5 分析天平
分析天平是定量分析工作中最重要的精密称量仪器，每一项定量分析都直接或间接地需要使用分析天平，常用的分析天平有半机械加码电光天平、全机械加码电光天平、单盘电光天平和电子天平等。这些天平在构造和使用方法上虽有些不同，但基本原理是相同的,都是根据杠杆原理设计制造的。
6 旋转蒸发仪
1)高低调节:手动升降,转动机柱上面手轮,顺转为上升,逆转为下降；电动升降,手触上升键主机上升,手触下降键主机下降.
2)冷凝器上有两个外接头是接冷却水用的,一头接进水,另一头接出水,一般接自来水,冷凝水温度越低效果越好.上端口装抽真空接头,接真空泵皮管抽真空用的.
开机前先将调速旋钮左旋到最小,按下电源开关指示灯亮,然后慢慢往右旋至所需要的转速,一般大蒸发瓶用中,低速,粘度大的溶液用较低转速.烧瓶是标准接口24号,随机附500ml,1000ml两种烧瓶,溶液量一般不超过50%为适宜.
实验作业
1 回顾实验室安全守则
2 熟悉各种仪器的使用方法
参考资料
（含参考文献、期刊、杂志等）
基础化学实验 邵建群 主编 首都医科大学
实验总结

生物制药技术实验课程教案（2）
实验题目     槐米中芦丁的提取分离与鉴定 实验学时 8
 实验目的 掌握酸碱法提取黄酮苷类的原理及方法；
掌握芦丁的化学鉴别试验
实验原理 芦丁在碱性溶液中成盐，从槐米中提取出来，然后使溶液成酸性，则芦丁游离析出。
实验仪器
真空循环水泵，旋转蒸发仪，电热套，烘箱等
实验材料
槐米 氢氧化钙 pH试纸等
实验内容与实施过程 备 注
一 芦丁的提取与分离流程
实验内容与实施过程 备 注
2 芦丁的鉴别实验
取芦丁适量，加乙醇2ml，加浓盐酸2～3滴及镁粉少量，放置（或于水浴中微热），产生红色反应。表明为黄酮类化合物
实验作业
1 提取芦丁的原理
2 提取过程中的注意事项
参考资料
（含参考文献、期刊、杂志等）
天然药物化学实验  吴立军  沈阳药科大学
实验总结

生物制药技术实验课程教案（3）
实验题目     板蓝根颗粒的制备 实验学时 8
 实验目的 掌握颗粒剂的制备流程；
制药行业职业技能培养
实验原理
将板蓝根提取、浓缩成浸膏，然后制成颗粒
实验仪器
搓颗粒筛网，旋转蒸发仪，电热套，烘箱等