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毕业论文-酒店员工跳槽原因及对策分析，说明书共14页，11727字。
摘要
随着我国经济的发展和经济结构的战略性调整，酒店在国民经济中的地位和作用与日俱增。在新时期，尤其我国加入WTO以后，酒店业与其他第三产业一样，也面临着机遇与挑战。随着酒店业的迅猛发展，酒店业内竞争加剧，酒店间竞争越来越体现为人才、员工整体素质的竞争。而这种竞争实际上是酒店所拥有的人力资本的较量。酒店业人才的高跳槽率成为困扰酒店业管理者的难题，中国酒店业正面临严重的人才资源危机已成为不争的事实。酒店业人才的高跳槽率不仅造成了酒店企业技能和经验的跳槽，给酒店企业的正常运营造成影响，而且直接威胁到酒店企业的生存和发展。当现代酒店企业发生严重的人才跳槽时，酒店的管理者要做的不仅是对个人的挽留，还要把它上升到一种危机的高度来处理，降低企业的损失。并且应该把酒店人才的跳槽作为一种警钟和促进，加强整顿，改善管理，从源头上加以控制。因此怎样促进人员有序流动、避免人才跳槽、留住有价值的员工，实现酒店企业人力资源的最佳配置和使用效率最大化，是每个酒店企业获得核心竞争优势，得以持续、健康发展的关键。
本文从分析人力资源流动和组织绩效管理的一般理论入手，并结合无锡中益国际商务酒店的实际研究，分析目前酒店人才流动的现状、特点、规律及趋势，对产生酒店人才跳槽的社会、组织和个人三大方面的因素进行剖析，并由此发现影响中益国际商务酒店营销人员跳槽的主要原因，提出预防和控制人才跳槽的措施，保证酒店和员工的生存和发展，获得双赢。
关键词：酒店业；营销人员流动；跳槽；绩效管理