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资料简介

硕士论文-萝卜花芽分化进程中生理代谢特性的研究,共81页,46633字
摘 要
萝卜(RapHanus sativus L.)是一种营养丰富的大宗蔬菜作物,市场份额大。在
保证萝卜周年供应上,春季的萝卜反季节生产是其重要手段之一,但栽培过程中的低温
等外界环境信号,会对其产生春化诱导,使植株由营养生长向生殖生长转变,严重影响
产量和品质。本研究以此为切入点,选取冬性强弱不同的萝卜品种为试验材料,从花芽
分化的形态特性、碳水化合物的积累、氮代谢(蛋白及氨基酸组分含量、氮化合物含量)
等生理生化角度,研究萝卜在花芽进程中的变化,同时通过研究不同低温长度、低温与
5-azaC 加成以及低温与 GA3 加成处理对强冬性萝卜品种生长发育与开花效应的影响,以
期找到调控强冬性品种抽薹开花的有效手段,研究结果表明:
1.用图片清晰的记录了花芽分化过程中植株生长锥的变化特点,并进一步细化了萝
卜花芽分化级别,将其分为 6 级。
2.碳水化合物的变化:在花芽分化过程中,已分化植株生长点和叶片可溶性糖和蔗
糖含量均呈现先下降后上升的趋势,而同时期的未分化植株生长中可溶性糖和蔗糖整体
趋势与已分化植株的较一致。
3.氮代谢的变化:已分化萝卜植株生长点中的全氮含量在整个花芽分化过程中呈下
降趋势而叶片中全氮含量在分化末期升到最高,在现蕾期抽薹期下降;未分化植株生长
点和叶片全氮含量变化趋势一致,在观察中期升到顶峰,随后急剧下降,末期变化不大。
已分化萝卜植株在花芽分化期内生长点及叶片 C/N 逐渐增大,生长点的 C/N 在现蕾期达
到最高后下降,叶片的 C/N 在现蕾后仍持续增大;未分化萝卜植株生长点和叶片 C/N 从
观察后期开始逐渐增大。
天门冬氨酸、谷氨酸和亮氨酸含量占了萝卜植株游离氨基酸总量的绝大部分,这三
者含量的变化决定了氨基酸总量的变化趋势。其中已分化植株生长点的氨基酸总量在分
化中期升高随后在分化完成时下降,叶片中则呈现相反的变化趋势。未分化萝卜植株生
长点和叶片内氨基酸总量的变化趋势一致,在观察中期到达顶峰后逐渐下降。
已分化萝卜植株的生长点可溶性蛋白含量在花芽分化过程中呈下降趋势,在抽薹时
又升高,同时伴随着分子量为 88KD、30KD 蛋白条带的消失以及 19KD、70KD 和 77KD 条
带的出现,叶片中,可溶性蛋白含量在分化末期最高,随后逐渐下降,也伴随着一些蛋
白条带的出现和消失。
4.保护酶类活性的变化:已分化萝卜植株生长点 SOD 活性在花芽分化 2-3 级时,到
达最低点,随后一直增大,在现蕾抽薹期到达极显著,POD 活性在花芽分化 2-3 级有所
升高,但变化并不显著,在现蕾期急剧增大;在花芽分化后期及现蕾抽薹期的 POD 同工
酶谱带比在花芽分化初期时丰富。同时期未分化萝卜植株的 SOD 和 POD 活性变化趋势与
已分化植株的较一致。
5.内源激素含量的变化:已分化植株生长点 GA 含量从花芽分化 2-3 级开始急剧增
大,在 4-5 级到达顶峰后在现蕾期下降,抽薹期变化不大;叶片中 GA 与生长点中的呈
现相反的变化趋势,在花芽分化末期下降。生长点中的 ZR 在花芽分化过程中变化不大,
在现蕾期有个高峰,叶片的 ZR 含量在分化末期有个高峰,随后在现蕾期和抽薹期有所
下降。生长点 IAA 的含量除了在分化末期略有下降,一直呈增大趋势,生长点和叶片
ABA 含量的变化趋势比较一致,从分化中期开始至抽薹期,不断增大。
6.低温 40d 与 5-azaC 的加成处理对强冬性萝卜植株的生长发育有一定的抑制作用,
并不能使植株提早开花抽薹;而低温 40d 与 GA3 的加成处理以及低温 55d 的处理可以使
植株提早开花抽薹且并不产生较大的影响,所以可以考虑用上述两种处理作为调控手
段,以促进强冬性品种提早抽薹开花,加快育种进程。
关键词:萝卜;花芽分化;碳氮代谢;呼吸酶;内源激素

目录
摘 要.I
英文摘要..III
前 言 1
1.立题依据及意义... 1
2.文献综述 2
3.本研究采取的技术路线 8
试验内容.... 9
1 冬性不同的典型萝卜材料筛选 . 9
1.1 材料与方法.... 9
1.1.1 试验材料.... 9
1.1.2 试验方法.. 10
1.2 结果与分析.. 10
1.2.1 萝卜植株的现蕾、抽薹及开花情况.. 10
1.2.2 萝卜植株叶片的可溶性蛋白含量. 13
1.3 小结与讨论. 13
2 萝卜花芽分化进程中形态解剖学观察 . 15
2.1 材料与方法. 15
2.1.1 试验材料. 15
2.1.2 处理方法. 15
2.1.3 观察内容. 15
2.2 结果与分析. 16
2.2.1 萝卜花芽分化进程中茎端生长锥的变化.... 16
2.3 小结 .. 17
3 萝卜花芽分化进程中碳代谢的变化. 18
3.1 材料与方法. 18
3.1.1 试验材料. 18
3.1.2 材料处理及取样方法. 18
3.1.3 测定指标与方法 19
3.1.3.1 可溶性总糖 19
3.1.3.2 蔗糖. 19
3.2 结果与分析. 19
3.2.1 萝卜植株的花芽分化进程.... 19
3.2.2 已花芽分化和未花芽分化的萝卜植株可溶性糖含量的变化... 20
3.2.3 已花芽分化和未花芽分化的萝卜植株蔗糖含量的变化. 21
3.3 讨论 ... 22
4 萝卜花芽分化进程中氮代谢的变化. 24
4.1 材料与方法. 24
4.1.1 试验材料. 24
4.1.2 材料处理及取样方法. 24
4.1.3 测定指标与方法.... 24
4.1.3.1 全氮含量... 24
4.1.3.2 碳氮比(C/N).. 25
4.1.3.3 总氨基酸与氨基酸组分.... 25
4.1.3.4 可溶性蛋白含量. 25
4.1.3.5 SDS-聚丙烯酰胺凝胶蛋白电泳 .. 25
4.2 结果与分析. 26
4.2.1 已花芽分化和未花芽分化的萝卜植株全氮含量的变化. 26
4.2.2 已花芽分化和未花芽分化的萝卜植株碳氮比的变化 27
4.2.3 已花芽分化和未花芽分化的萝卜植株游离氨基酸组分及含量的变化.. 28
4.2.4 已花芽分化和未花芽分化的萝卜植株可溶性蛋白含量的变化.... 31
4.2.5 已花芽分化和未花芽分化的萝卜植株的 SDS-聚丙烯酰胺凝胶蛋白电泳图谱分析 32
4.3 讨论 ... 34
4.3.1 已花芽分化和未花芽分化的萝卜植株全氮含量的变化. 34
4.3.2 已花芽分化和未花芽分化的萝卜植株碳氮比的变化 34
4.3.3 已花芽分化和未花芽分化的萝卜植株游离氨基酸组分及含量的变化.. 35
4.3.4 已花芽分化和未花芽分化的萝卜植株可溶性蛋白含量及组分的变化.. 36
5 萝卜花芽分化进程中保护酶类(POD、SOD)活性的变化... 37
5.1 材料与方法. 37
5.1.1 试验材料. 37
5.1.2 材料处理及取样方法.. 37
5.1.3 测定指标与方法 37
5.1.3.1 SOD 活性 .. 37
5.1.3.2 POD 活性 .. 38
5.1.3.3 POD 同工酶电泳 38
5.2 结果与分析. 39
5.2.1 已花芽分化和未花芽分化的萝卜植株 SOD 活性的变化.... 39
5.2.2 已花芽分化和未花芽分化的萝卜植株 POD 活性的变化 ... 40
5.2.3 已花芽分化和未花芽分化的萝卜植株的 POD 同工酶图谱分析 . 41
5.3 讨论 ... 42
6 萝卜花芽分化进程中内源激素的变化.. 44
6.1 材料与方法. 44
6.1.1 试验材料. 44
6.1.2 材料处理及取样方法.. 44
6.1.3 内源激素的提取和含量测定方法.. 44
6.2 结果与分析. 45
6.2.1 已花芽分化的萝卜品种‘短叶十三’植株生长点和叶片中内源激素含量变化 . 45
6.2.2 未花芽分化的萝卜品种‘春雪总太’植株生长点和叶片中内源激素含量变化 . 46
6.2.3 已花芽分化的萝卜品种‘短叶十三’植株生长点和叶片中各内源激素之间比值的变化 46
6.2.4 未花芽分化的萝卜品种‘春雪总太’植株生长点和叶片中各内源激素之间比值的变化 46
6.3 讨论 ... 49
7 GA3、5-azaC 处理萝卜幼苗对植株生长发育和开花效应的影响. 51
7.1 材料与方法 51
7.1.1 试验材料. 51
7.1.2 材料处理. 51
7.1.3 观察内容. 52
7.2 结果与分析. 52
7.2.1 不同处理对萝卜植株生长发育的影响... 52
7.2.1.1 不同处理对各生长期萝卜单株叶片数的影响... 52
7.2.1.2 不同处理对各生长期萝卜最大叶长的影响... 52
7.2.1.3 不同处理对各生长期萝卜株高的影响. 53
7.2.1.4 不同处理对各生长期萝卜花芽分化级别的影响 53
7.2.2 不同处理对萝卜开花效应的影响. 54
7.3 讨论 ... 54
全文结论.. 56
参考文献.. 58
附录:攻读硕士学位期间发表的论文. 62
致谢 63

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