您现在正在浏览:首页 > 教案 > 餐旅服务 > 2003年度第一学期《客务服务与管理》教学公开课教案——前厅部的概念和任务

免费下载2003年度第一学期《客务服务与管理》教学公开课教案——前厅部的概念和任务

  • 资源类别:教案
  • 资源分类:餐旅服务
  • 适用专业:客务服务与管理
  • 适用年级:中职
  • 上传用户:lantao1mp
  • 文件格式:word
  • 文件大小:22.26KB
  • 上传时间:2006-5-30 21:48:33
  • 下载次数:3
  • 浏览次数:331

安全检测:瑞星:安全 诺顿:安全 卡巴:安全

资料简介
2003年度第一学期《客务服务与管理》教学公开课教案
课 题:前厅部的概念和任务 授课教师:潘玉朝
授课时间:10月22日 第五节 授课班级:烹服0301班
一、教学内容:
1 教材的地位 第二章 前厅部概述 第一节 前厅部的概念和任务。
本节内容属于《客务服务与管理》课中的前厅篇,前厅部和客房部是饭店客务服务与管理系统的重要组成部分,是重点内容。
2 教材处理的指导思想和方法 本节内容分为三个目:前厅部是什么样的部门?履行什么任务?起到什么作用?
3 教材取舍 鉴于学生初步接触专业知识,故将部分内容删去,留在后面的教学中学习。同时,增加提供信息服务这一新内容。
......
资料文件预览
共1文件夹,1个文件,文件总大小:73.50KB,压缩后大小:22.26KB
  • 2003年度第一学期《客务服务与管理》教学公开课教案——前厅部的概念和任务
    • Microsoft Word文档前厅部的概念和任务.doc  [73.50KB]
资料评论
注意事项
下载FAQ:
Q: 为什么我下载的文件打不开?
A: 本站所有资源如无特殊说明,解压密码都是www.xuehai.net,如果无法解压,请下载最新的WinRAR软件。
Q: 我的学海币不多了,如何获取学海币?
A: 上传优质资源可以获取学海币,详细见学海币规则
Q: 为什么我下载不了,但学海币却被扣了?
A: 由于下载人数众多,下载服务器做了并发的限制。请稍后再试,48小时内多次下载不会重复扣学海币。
下载本文件意味着您已经同意遵守以下协议
1. 文件的所有权益归上传用户所有。
2. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
3. 学海网仅提供交流平台,并不能对任何下载内容负责。
4. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
5. 本站不保证提供的下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
返回顶部