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免费下载安徽农业大学:茶叶生物化学

  • 资源类别:课件
  • 资源分类:工程类-食品
  • 适用专业:食品加工技术
  • 适用年级:大学
  • 上传用户:zho357730929
  • 文件格式:ppt
  • 文件大小:15.78MB
  • 上传时间:2007-8-24 11:31:27
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资料简介
PPT格式。安徽农业大学:茶叶生物化学教学课件,共6章内容,章节齐全,主要包括茶叶的成分几性质,各种茶叶的制造化学等,分4部分上传,适合大学教师作为教学参考使用
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共3文件夹,7个文件,文件总大小:18.16MB,压缩后大小:15.78MB
  • 安徽农业大学:茶叶生物化学
    • 200791262432189
      • 安徽农业大学:茶叶生物化学
        • Microsoft Powerpoint演示文稿第一章 茶叶中的化学成分.ppt  [5.48MB]
        • Microsoft Powerpoint演示文稿第三章 环境对茶树物质代谢的作用.ppt  [995.00KB]
        • Microsoft Powerpoint演示文稿第二章 茶树次级代谢 .ppt  [3.33MB]
        • Microsoft Powerpoint演示文稿第五章 酶.ppt  [725.00KB]
        • Microsoft Powerpoint演示文稿第六章 其他茶类及深加工化学 .ppt  [2.34MB]
        • Microsoft Powerpoint演示文稿第四章 红茶制造化学.ppt  [3.70MB]
        • Microsoft Powerpoint演示文稿绪论.ppt  [1.63MB]
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