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浙江工商大学：食品专业
- 资源类别：教学大纲
- 资源分类：工程类-食品
- 适用专业：食品科学技术基础学科
- 适用年级：大学
- 上传用户：我是奥托曼
- 文件格式：pdf
- 文件大小：30.95MB
- 上传时间：2006-12-12 17:03:12
- 下载次数：0 次
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资料简介
PDF格式。浙江工商大学食品专业教学大纲，内容包括焙烤糖果工艺学、毕业论文（设计）、动物性食品工艺学、非传染病流行病学、食品科学与工程专业毕业实习等100余个，内容丰富、齐全，实用性强，教师可以直接应用于教学，欢迎高校教师参考使用
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- 浙江工商大学：食品专业
- 教学大纲（浙江工商大学）
GMP法规概论.pdf [288.01KB]- 乳品工艺学.pdf [261.11KB]
- 代谢工程 .pdf [244.59KB]
- 仪器分析.pdf [265.47KB]
- 仪器分析实验.pdf [278.37KB]
- 农产品产后生理病理学.pdf [277.14KB]
- 农产品营销.pdf [281.56KB]
- 分子细胞生物学.pdf [261.78KB]
- 分子遗传学.pdf [257.57KB]
- 分子遗传学（英）.pdf [254.00KB]
- 动植物检验检疫.pdf [272.29KB]
- 动物性食品卫生学.pdf [314.07KB]
- 动物性食品卫生学实验（上）.pdf [262.73KB]
- 动物性食品卫生学实验（下）.pdf [256.50KB]
- 动物性食品工艺学.pdf [277.00KB]
- 动物性食品工艺学（英）.pdf [263.79KB]
- 发酵工艺学.pdf [245.78KB]
- 基因工程原理.pdf [259.46KB]
- 基因工程原理和技术（英）.pdf [265.67KB]
- 天然活性产物概论（英）.pdf [243.90KB]
- 天然药物化学.pdf [255.45KB]
- 工程流体力学.pdf [281.19KB]
- 应用化学专业导论.pdf [249.93KB]
- 微生物学.pdf [264.94KB]
- 微生物学实验.pdf [281.39KB]
- 微生物学进展（英）.pdf [237.88KB]
- 有机酸发酵工艺学.pdf [243.11KB]
- 有机酸和氨基酸工艺学.pdf [248.64KB]
- 果蔬加工工艺学.pdf [269.26KB]
- 果蔬贮藏与加工.pdf [282.70KB]
- 毕业论文（设计）.pdf [259.75KB]
- 水产品加工与贮藏.pdf [264.08KB]
- 水产品工艺学.pdf [264.29KB]
- 焙烤糖果工艺学.pdf [266.49KB]
- 现代仪器分析实验.pdf [281.31KB]
- 现代仪器分析进展.pdf [246.84KB]
- 现代生物工艺学.pdf [252.89KB]
- 生化实验技术.pdf [265.47KB]
- 生化工厂设计.pdf [259.99KB]
- 生化工厂设计课程设计.pdf [246.09KB]
- 生化工程.pdf [268.61KB]
- 生化工程设备.pdf [263.69KB]
- 生命科学概论.pdf [263.63KB]
- 生物催化与生物转化.pdf [262.91KB]
- 生物分离工程（英）.pdf [278.51KB]
- 生物制药工业分析实验.pdf [264.40KB]
- 生物制药工艺学.pdf [249.08KB]
- 生物工程专业导论.pdf [255.82KB]
- 生物工程专业毕业实习.pdf [277.62KB]
- 生物工程专业英语.pdf [235.81KB]
- 生物工程专业认知实习.pdf [250.44KB]
- 生物工程工业分析实验.pdf [276.49KB]
- 生物工程概论.pdf [243.49KB]
- 生物工程综合大实验.pdf [269.92KB]
- 生物工程进展（英）.pdf [242.87KB]
- 生物工艺学大实验 .pdf [278.94KB]
- 生物技术与现代生活.pdf [254.07KB]
- 生物技术综合大实验.pdf [258.30KB]
- 生物芯片与食品安全性检测.pdf [255.73KB]
- 细胞工程概论（英）.pdf [264.12KB]
- 茶与茶文化.pdf [257.86KB]
- 药剂学.pdf [273.93KB]
- 药理学.pdf [296.59KB]
- 营养保健与药效食品.pdf [250.04KB]
- 营养生理学.pdf [297.83KB]
- 计算机在生物工程中的应用.pdf [255.74KB]
- 计算机在食品工程中的应用.pdf [253.14KB]
- 酶制剂与酶工程（英）.pdf [238.78KB]
- 酿造酒工艺学.pdf [255.89KB]
- 非传染病流行病学.pdf [266.47KB]
- 风味化学（英）.pdf [255.73KB]
- 食品专业综合实验.pdf [247.75KB]
- 食品免疫学与技术.pdf [265.43KB]
- 食品加工 .pdf [278.57KB]
- 食品加工原理.pdf [269.34KB]
- 食品包装学.pdf [277.45KB]
- 食品化学.pdf [264.84KB]
- 食品卫生与保健.pdf [275.20KB]
- 食品卫生学.pdf [284.30KB]
- 食品原料学.pdf [264.76KB]
- 食品品质、安全性与生活质量.pdf [263.50KB]
- 食品品质学.pdf [256.14KB]
- 食品商品学.pdf [253.88KB]
- 食品工厂设计.pdf [284.94KB]
- 食品工厂设计课程设计.pdf [251.39KB]
- 食品工程标准化.pdf [252.85KB]
- 食品工艺学(Ⅱ).pdf [286.28KB]
- 食品工艺学实验.pdf [293.29KB]
- 食品工艺学（I）（英）.pdf [265.70KB]
- 食品工艺学（英）.pdf [270.08KB]
- 食品市场营销.pdf [259.99KB]
- 食品微生物学检验.pdf [270.76KB]
- 食品微生物学检验实验.pdf [263.50KB]
- 食品感官科学（含实验） .pdf [277.62KB]
- 食品新产品设计开发（英）.pdf [240.04KB]
- 食品机械与设备.pdf [276.51KB]
- 食品毒理学.pdf [261.30KB]
- 食品消费科学.pdf [280.76KB]
- 食品添加剂.pdf [288.98KB]
- 食品物性学.pdf [265.21KB]
- 食品物性学（英）.pdf [246.08KB]
- 食品理化检验.pdf [270.36KB]
- 食品理化检验实验.pdf [272.79KB]
- 食品生物技术.pdf [253.33KB]
- 食品科学与工程专业导论.pdf [255.18KB]
- 食品科学与工程专业毕业实习.pdf [272.22KB]
- 食品科技进展.pdf [246.60KB]
- 食品营养学.pdf [279.21KB]
- 食品营养学（英）.pdf [264.87KB]
- 食品行政法规与标准.pdf [254.42KB]
- 食品质量与安全专业导论.pdf [252.94KB]
- 食品质量与安全专业毕业实习 .pdf [272.89KB]
- 食品质量与安全专业综合实验.pdf [286.02KB]
- 食品质量与安全专业认知实习.pdf [248.44KB]
- 食品质量与安全控制工程.pdf [268.86KB]
- 食品质量与安全概论.pdf [267.46KB]
- 食品质量安全检测新技术.pdf [255.61KB]
- 食品质量安全管理与监督.pdf [263.66KB]
- 食品贮藏与保鲜.pdf [290.76KB]
- 食品贮藏与加工实验.pdf [260.06KB]
- 饮料与冷饮工艺学.pdf [272.54KB]
- 高级有机化学.pdf [277.95KB]
- 高级生物化学.pdf [274.24KB]
下载地址
- [ 浙江工商大学：食品专业下载 ] （需要: 20 个学海币） 如何赚学海币
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