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免费下载江南大学:发酵工艺及设备

  • 资源类别:课件
  • 资源分类:工程类-食品
  • 适用专业:食品加工技术
  • 适用年级:大学
  • 上传用户:ahg696
  • 文件格式:ppt
  • 文件大小:19.18MB
  • 上传时间:2006-11-22 22:48:32
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资料简介
PPT格式。江南大学发酵工艺及设备教学课件,设计精美,内容丰富、完整,实用性强,教师可以直接应用于教学,欢迎高校教师参考使用
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  • 江南大学:发酵工艺及设备
    • 2006111438350193
      • 江南大学 发酵工艺及设备
        • Microsoft Powerpoint演示文稿第一章 绪论.ppt  [1.55MB]
        • Microsoft Powerpoint演示文稿第七章 种子扩大培养.ppt  [287.50KB]
        • Microsoft Powerpoint演示文稿第三章 发酵生物化学基础.ppt  [397.50KB]
        • Microsoft Powerpoint演示文稿第九章 厌氧发酵设备 .ppt  [663.50KB]
        • Microsoft Powerpoint演示文稿第二章 发酵过程的生物学基础 .ppt  [8.57MB]
        • Microsoft Powerpoint演示文稿第五章 培养基的灭菌.ppt  [372.00KB]
        • Microsoft Powerpoint演示文稿第八章 发酵过程.ppt  [5.47MB]
        • Microsoft Powerpoint演示文稿第六章 空气除菌.ppt  [2.31MB]
        • Microsoft Powerpoint演示文稿第十一章 工业发酵染菌的防治.ppt  [853.00KB]
        • Microsoft Powerpoint演示文稿第十三章 固定化细胞发酵.ppt  [138.50KB]
        • Microsoft Powerpoint演示文稿第十四章 动植物细胞培养.ppt  [383.50KB]
        • Microsoft Powerpoint演示文稿第十四章 基因工程菌发酵.ppt  [141.00KB]
        • Microsoft Powerpoint演示文稿第四章 发酵过程及相关设备.ppt  [1.32MB]
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