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免费下载软饮料用原辅材料

  • 资源类别:课件
  • 资源分类:基础类-生物
  • 适用专业:生物工程
  • 适用年级:大学
  • 上传用户:kstg49936
  • 文件格式:ppt
  • 文件大小:470.91KB
  • 上传时间:2005-8-2 6:22:29
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资料简介
ppt格式,软饮料用原辅材料概括起来就是要严格根据果蔬加工工艺的要求,选择适合的果蔬品种,要求原料具有良好的感官品质和营养价值,出汁率高或成品率高,新鲜、无病虫害和腐烂、无机械损伤、成熟度和糖酸比适宜、耐贮运和商品价值高。
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  • 软饮料用原辅材料
    • 软饮料用原辅材料
      • Microsoft Powerpoint演示文稿乳化剂.PPT  [99.50KB]
      • Microsoft Powerpoint演示文稿杀菌剂.PPT  [144.00KB]
      • Microsoft Powerpoint演示文稿色素.PPT  [98.50KB]
      • Microsoft Powerpoint演示文稿软饮料用原辅料.ppt  [192.00KB]
      • Microsoft Powerpoint演示文稿酸味剂.PPT  [192.50KB]
      • Microsoft Powerpoint演示文稿防腐剂.PPT  [160.00KB]
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