执业兽医师资格考试（卫生检疫与肉品卫生检验）考试试题
- 资源类别：试卷
- 资源分类：生物农医
- 适用专业：卫生检疫与肉品卫生检验
- 适用年级：大学
- 上传用户：北京南京都是都
- 文件格式：pdf
- 文件大小：118.15KB
- 上传时间：2010-6-9 16:50:31
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资料简介
执业兽医师资格考试（卫生检疫与肉品卫生检验）考试试题
1．什么叫兽医卫生检疫？
答：就是应用各种诊断方法，在生产、流通等各个环节，对畜禽及其产品进行某些规定疫病的
检查，把患病畜禽和染疫畜禽产品及时检查出来，并按规定妥善处理。
2．检疫应包括哪些范围？
答：检疫范围包括：（1）家畜家禽（实验、观赏、演艺动物和家养野生动物、野生禽兽可参照
执行）；（2）末加工熟制的畜禽产品；（3）运载畜禽及其产品的工具。可能带有检疫对象的其他货物，
也应检疫。
3．检疫的步骤怎样？检疫的方法有哪些？
答：检疫的步骤可分群体检疫和个体检疫。在进行检疫时，常常互相结合使用。群体检疫是对
整群畜禽进行的检疫，一般指来自同一地区或同一批的，如一车、一圈、一笼为一群体，个体检疫
是对畜禽逐个逐只进行系统的检查。
检疫的方法，以诊断为基础，可归纳为四个字或四大要领：即看、听、摸、检，一般用于个体
检疫，三大环节：运动检查、休息检查和饮喂检查，一般用于群体检疫。
......
1．什么叫兽医卫生检疫？
答：就是应用各种诊断方法，在生产、流通等各个环节，对畜禽及其产品进行某些规定疫病的
检查，把患病畜禽和染疫畜禽产品及时检查出来，并按规定妥善处理。
2．检疫应包括哪些范围？
答：检疫范围包括：（1）家畜家禽（实验、观赏、演艺动物和家养野生动物、野生禽兽可参照
执行）；（2）末加工熟制的畜禽产品；（3）运载畜禽及其产品的工具。可能带有检疫对象的其他货物，
也应检疫。
3．检疫的步骤怎样？检疫的方法有哪些？
答：检疫的步骤可分群体检疫和个体检疫。在进行检疫时，常常互相结合使用。群体检疫是对
整群畜禽进行的检疫，一般指来自同一地区或同一批的，如一车、一圈、一笼为一群体，个体检疫
是对畜禽逐个逐只进行系统的检查。
检疫的方法，以诊断为基础，可归纳为四个字或四大要领：即看、听、摸、检，一般用于个体
检疫，三大环节：运动检查、休息检查和饮喂检查，一般用于群体检疫。
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