您现在正在浏览:首页 > 试卷 > 餐旅服务 > 上饶市中等专业学校2009—2010学年第一学期期末考试《餐饮服务与管理》补考试卷(有答案)

免费下载上饶市中等专业学校2009—2010学年第一学期期末考试《餐饮服务与管理》补考试卷(有答案)

  • 资源类别:试卷
  • 资源分类:餐旅服务
  • 适用专业:餐饮服务与管理
  • 适用年级:中职
  • 上传用户:琼茕
  • 文件格式:Word
  • 文件大小:21.65KB
  • 上传时间:2010-6-6 11:16:06
  • 下载次数:0
  • 浏览次数:164

安全检测:瑞星:安全 诺顿:安全 卡巴:安全

资料简介
上饶市中等专业学校2009—2010学年第一学期期末考试《餐饮服务与管理》补考试卷(有答案)
一、填空题:(把正确的答案填写在横线上,每空1分,共20分)
1、餐饮服务人员的知识要求有___ _____、____ ____、_____ ___
2、餐饮企业经营方式日趋多样,除独立经营之外,还可以__ ___、
____ ___、___ ____。
3、中国地方菜主要有四大菜系___ __、___ ___、___ __、___ __。
......
资料文件预览
共1文件夹,2个文件,文件总大小:97.50KB,压缩后大小:21.65KB
  • 上饶市中等专业学校2009—2010学年第一学期期末考试《餐饮服务与管理》补考试卷(有答案)
    • Microsoft Word文档《餐饮服务与管理》试卷.doc  [60.50KB]
    • Microsoft Word文档《餐饮服务与管理》试卷答案.doc  [37.00KB]
资料评论
注意事项
下载FAQ:
Q: 为什么我下载的文件打不开?
A: 本站所有资源如无特殊说明,解压密码都是www.xuehai.net,如果无法解压,请下载最新的WinRAR软件。
Q: 我的学海币不多了,如何获取学海币?
A: 上传优质资源可以获取学海币,详细见学海币规则
Q: 为什么我下载不了,但学海币却被扣了?
A: 由于下载人数众多,下载服务器做了并发的限制。请稍后再试,48小时内多次下载不会重复扣学海币。
下载本文件意味着您已经同意遵守以下协议
1. 文件的所有权益归上传用户所有。
2. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
3. 学海网仅提供交流平台,并不能对任何下载内容负责。
4. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
5. 本站不保证提供的下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
返回顶部