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现代生物技术课程教学方法改革探索与实践

                作者：金黎明, 权春善, 崔韶晖, 刘宝全

【摘要】  在现代生物技术课程教学方法改革中,进行了启发式、互动式、研讨式教学,调动学生的积极性;利用现代化信息技术和教学工具,形象生动地进行教学;紧跟学科发展前沿,丰富课堂教学内容;结合教师科研成果,运用实例引导学生学习;加强渗透式双语教学的应用,适应国际化的需求。在实施过程中,取得了较好的效果。

【关键词】  现代生物技术; 教学改革; 教学方法

　　【Abstract】 In the teaching methods reform of modern biotechnology course,some practices have been taken.The teaching methods such as the heuristic education,the interactive teaching,and the discussion teaching are adopted to improve the students’ initiative and enthusiasm of the study.Modern information technology and teaching tools are used to make the course more lively.Continuously enriching the teaching contents which tail to the development of frontier disciplines are practiced.Combining scientific research of teachers,examples are enumerated to introduce students to learn biotechnology related knowledge.In order to adapt internationalization demands,pervasion double??languages teaching are applied.Satisfying effects are obtained during the practices.

　　【Key words】 modern biotechnology;teaching reform;teaching method

　　现代生物技术被世界各国视为一种高新技术,它是解决人类所面临的食物短缺、健康、环境及资源问题的关键性技术,与理、工、医、农等科技的发展,与伦理、道德、法律等社会问题有着密切的关系,对国计民生将产生重大的影响[1]。

　　《现代生物技术》课程主要阐述生物工程的基本原理及基本方法以及生物技术在各个领域中的应用,是大连民族学院生命科学学院生物工程系学生在大二第一学期开设的课程,也是学生接触到的第一门与专业相关的课程。在此之前,学生对专业的认识一直处于模糊状态,通过对本课程的学习,学生将明确生物工程专业涉及的领域和内容,未来可能的发展方向等。学海网(www.xuehai.net)因此,积极推行现代生物技术课程教学改革探索与实践,对第一时间培养生物工程系学生对专业的兴趣和热爱,树立学生对专业的信心,进而提高专业人才培养质量和素质具有重要意义。此外,让学生了解国内外生物技术各领域发展的来龙去脉、研究现状、发展方向和相应对策,对拓展知识面、提高现代科技素质具有重要意义。

　　近年来,笔者对《现代生物技术》课程进行了一系列的改革,总结了一些成果和经验。本文对该课程教学改革的探索和实践进行了简要的总结。

　　1 启发式、互动式、研讨式教学,调动学生的积极性

       课堂是学校教学最基本的要素,是大学教与学过程实现的场所[2]。课堂教学活动是由教与学两方面构成,教师单方面的“满堂灌” 不利于培养学生的思维能力和学习兴趣[3],学生感受不到获得知识的快乐[4]。在教学中,教师注重采用提问、故意设置教学障碍让学生解决或以专题讨论等启发式、互动式、研讨式教学方法调动学生学习的积极性,引导学生主动思考学习,培养学生的创新思维能力和分析问题、解决问题的能力[5],教学效果十分显著。

　　比如,在课堂上就人胚胎干细胞、克隆人研究引发的有关伦理方面的问题以及生物技术的安全性问题展开专题讨论,有效提高了学生的学习兴趣和阅读课外书的积极性。

　　再如,在讲到生物技术的应用部分时,将学生分成5组,分别就“生物技术与农业”、“生物技术与食品”、“生物技术与人类健康”、“生物技术与能源”、“生物技术与环境”查阅资料、制作PPT,并选派代表上台讲解。这种方法极大地调动了学生查阅资料、自主学习的积极性。

　　2 利用现代化信息技术和教学工具,形象生动地进行教学

       现代生物技术的发展日新月异,生物技术本身又是一门较为抽象的课程,因此在授课时,采用了集图、文、声于一体的多媒体教学模式,利用计算机强大的数据管理功能、多媒体支持功能和方便教学的功能,以数字化方式存储、加工、传输,将生物技术种类繁多、操作过程复杂的特点图片化、直观化、形象化,使教学特色更加绚丽多彩,激发起学生的学习热情,教学效果更加突出。

　　如在细胞工程教学部分,给学生播放“植物组织培养技术”、“动物细胞培养技术”等科教视频,使学生爱看易懂,印象深刻,从而加深对授课内容的理解,也能弥补不能亲自动手操作的遗憾。

　　此外,网络技术已经成为教育教学的支撑技术[6，7],通过建立网络教学平台,延伸教学空间,加强课外学习。一方面,教师通过网络平台充实授课内容;另一方面,学生通过网络平台及时将自己学习遇到的问题反馈给教师,教师通过网络进行答疑解惑[8]。

　　3 紧跟学科发展前沿,丰富课堂教学内容

　　生物技术是生命科学的前沿和尖端学科,新发展、新技术、新成果层出不穷,这就要求教师查阅大量文献资料,不断更新知识,才能紧跟学科前沿,把握学科发展动态[9]。将生物技术最新成果引入教学当中,能够丰富课堂教学内容,使学生了解和掌握最新生物技术,拓展学生的知识面,并提高其创新思维能力和解决科学难题的能力[10]。

　　如在讲述干细胞研究时,向学生介绍在美国汤姆森实验室工作的年轻的中国女科学家俞君英2007年11月在世界顶尖学术刊物《科学》杂志上发表论文,宣布成功把人体皮肤细胞改造成类似胚胎干细胞的新型“万能细胞”,这一成果被学界评价为生物科学的“里程碑”,相当于莱特兄弟制造的首架飞机,并有望问鼎2008年的诺贝尔奖。但是,2008年的诺贝尔生理学或医学奖的得主是发现人类乳头瘤病毒(HPV)和人类免疫缺陷病毒(HIV) 的3位科学家。而2009年的诺贝尔生理学或医学奖的得主是发现了由染色体根冠制造的端粒酶(telomerase)的3位美国科学家。这样的联系讲述引发了学生极大的学习兴趣,课堂教学效果很好。

　　此外,前来生命科学学院讲学的国内外知名专家学者较多,通过组织学生参加学术报告和讲座,可以使学生拓宽视野、了解相关科研领域的最新动态,深受学生的喜爱。

　　4 结合教师科研成果,运用实例引导学生学习

       在教学过程中,介绍学院部分教师承担的一些重大科研项目和科研成果,并鼓励感兴趣的学生主动去找相关教师,担任教师的科研助手。此举一方面将理论和生产实践相结合,实现以科研促进教学;另一方面激发学生学习专业的兴趣和自豪感,鼓励学生积极向上。

　　5 加强渗透式双语教学的应用,适应国际化的需求 经济全球化的快速发展及现代化信息网络的广泛使用,使大学的教育理念和人才培养目标发生了变化。中国加入WTO后,正在着力培养具有国际视野、国际交往能力、国际竞争力的高素质人才,使人才国际化。而语言的国际化是国际化的基本要求,体现在教学中即要求加强渗透式双语教学的应用。

　　在教学过程中,每堂课涉及到的英文关键词在课件中都会清晰的标出,加上板书辅助,解释词义并领读,加深学生的印象。此外,期末试卷中也会有10%～20%的英文试题的比例,使学生充分认识到专业英语的重要性,并加强对英文关键词的熟识和掌握。

　　自1999年我国高校开始连续扩招以来,我国高等教育规模不断扩大,大学教学已经从精英教育转为大众教育[11],高等教育改革与发展被提到了举足轻重的地位,教学质量成为社会广泛关注和高度重视的问题,教学改革已成为高等教育改革的核心[12]。民族高等院校面向民族地区和少数民族学生，民族高等院校的本科教学质量与教学改革工程是我国高等教育质量工程的重要组成部分,也必然是我国高等教育质量工程的难点所在[13]。

　　通过几年的教学实践证明,《现代生物技术》课程的教学改革总体方向是正确的,学生反馈的结果较好。而教学方法的研究与改进是永无止境的,在今后的教学过程中,还将继续总结经验、集思广益,进一步完善教学手段和教学方式,把该课程的教学水平提高到一个新的层次。

【参考文献】
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　　[2] 张家艳,郑璐.大学课堂教学与改革[J].中国高教研究,2003,10:91??92.

　　[3] 马英,王志勇,陈芸,等.生物技术课程教学改革探讨[J].集美大学学报,2009,10(2):93??96.

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　　[12] 董志峰.互动式教学:高校课堂教学改革的突破口[J].甘肃政法学院学报,2002,4:88??91.

　　[13] 魏晓鸣,云健,王巍.民族高校“高级语言程序设计”课教学改革[J].大连民族学院学报,2008,10(1):87??90